中国茶业:品牌荒地VS复兴时代
茶产业是民族文化基因的产业。
大概一周之前,习大大去了北京师范大学,说了句很有意义的话,“我很不希望把古代经典的诗词和散文从课本中去掉,加入一堆什么西方的东西,我觉得‘去中国化’是很悲哀的。应该把这些经典嵌在学生的脑子里,成为中华民族的文化基因”。
其实,茶叶也是中国非常重要的文化基因,但是中国作为茶叶的发源地,却面对一个尴尬的现象,所谓7万家茶厂不敌一家立顿,这太不应该了。
核心问题是什么?我们一定要记住一句话,品牌建立在国家或区域心智资源之上,才有先天性的强势竞争力。
我们提起法国会想起香水,谈到意大利会想起服装,谈到美国会想起高科技,这些就是一个国家的心智资源。
那么谈到中国我们会想到什么,丝绸之路、茶马古道、郑和下西洋,这是中国在国际上最有影响力的心智资源。再往区域去看,谈到福建我们想到红茶,谈到浙江我们想到绿茶,当然还有绿茶新势力—贵州绿茶,这都是一个国家和地区的心智资源,茶叶是中国在世界心智资源中最有价值的国家品牌资产,是我们是有竞争力的地方。
同时,茶业具有最不可复制的文化基因和产地属性,各种品类茶的原产地是不能被复制的,独有的茶文化也是偷不走的。茶业是实现经济转型和生态文明的载体,茶业是一个产业链、生态链,能够带动很多产业经济振兴。
所以说,茶业是中国最有可能打造出世界级伟大品牌的沃土。茶叶也是最有禀赋成为中国国礼的产品。
但是,中国茶业这么好的资源,我们没有用好,也没有做好,中国茶产业仍旧是一片品牌荒地,没有哪个品牌能够代表中国、代表行业拿出去。
我们有十大名茶茶,各种茶品类之下都有很多地域名品,甚至是地理标志产品,但是,一提到品牌,就谁也说不清了;都知道浙江绿茶,却没有家喻户晓的品牌。都知道福建红茶,但哪个品牌最好,哪个能代表品类,甚至代表中国,也没有。
我认为,未来10—20年, 是中国茶叶产业伟大复兴的黄金时代。 也是有理想有抱负的茶业家创建伟大品牌、成就卓越企业的历史性战略机遇期。
为什么这么说?因为茶业复兴的前提是经济的复兴、文化的复兴,乃至信心的复兴,现在,茶业复兴已经具有了最好的国家环境、社会环境和消费环境,未来,茶业必将崛起。
那么,面对这样的战略关键期,我们应该怎么做?成功品牌的启示是什么?
做茶品牌,必须谨守的四项基本法则