邹文武:头锅原浆汾酒,成就中国超高端酒“双子星”现象

日期:2020-10-10 浏览:7743 作者:邹文武 来源:品牌联盟网

  当一个市场逐渐成长成熟起来之后,我们会发现一个有趣的现象,那就是这个市场往往有两个高地,引领各自成熟的两个阵营,形成同样强大的两个圈层。虽然这两大阵营阵容相当彼此交织,但又相互独立,在不断竞争中相互依存而发展壮大,这就是“双子星”现象。

  何谓“双子星”?

  物理学上“双子星”是指两颗质量极其接近的星体,由于它们的万有引力十分接近,所以彼此吸引对方,互相绕着对方旋转不分离。

  现代文学中,通常把十分默契的、形影不离的、羁绊很深的伙伴称作“双子星”。典型的有盛唐时的李白、杜甫,体坛也是如此,比如NBA曾经的凯尔特人队拥有两大球星安东尼·沃克和保罗·皮尔斯,他们两个人就被称作是“凯尔特人双子星”。

  “双子星”更是一种普遍的经济现象,联想与方正、海尔与海信、伊利与蒙牛、华为与中兴……若视野更远一些,在世界范围,也有可口可乐与百事可乐、麦当劳与肯德基、阿迪达斯与耐克、苹果与微软等。

  为何会出现“双星辉映”的现象?它的背后,是否蕴含着必然的经济规律?俗语说,榜样的力量是无穷的。一般来讲,“双子星”企业或产业集群,都有一个相同的资源背景,农产品、煤炭、电力等,只要有一个成功的企业出现,那么,跟进与模仿就不可避免。而且,当一个龙头企业发展到一定时候,它所聚集的优势资源就会“溢出”,必然产生再分配,特别是优秀人才“溢出”后,他们往往会利用外界的资本、市场等要素迅速组织生产,从而在同一区域内形成楚河汉界或众星捧月的产业格局。

  “由于是市场竞争的结果,‘双子星’企业的产生很不容易。它们是当地某个发达产业的代表,有了它们,有时就会引起外界的关注,吸引更多的资源进入。政府的作用在于创造体制优势和政策环境,构造一个点,总结、引导并促发这种新的密集型产业自行壮大。”专家描述出了“双子星”企业的演化轨迹。

  双子星的经济规律

  一旦一个行业后者企业形成了双子星品牌效应,那么行业和企业就会展现出更加繁荣兴盛的特点。从前面国内外双子星经济现象分析我们可以大致总结出几个双子星经济特点:

  1、稳定:一旦双子星形成,市场更加稳定和繁荣。虽然彼此有竞争,但是最稳定的市场竞争关系。

  2、持久:双子星的建立后,不管是双子星企业还是跟随双子星企业的企业,最终都会因为双子星的建立,让行业之间的发展更加持久。

  3、繁荣:不必担心双子星建立后会敌强我弱的相互消灭,一旦真正的双子星建立后,不仅双星之间更加稳定持久,而且市场也会在双星的推动下更加繁荣,双星企业也会更加茁壮,比如说前面说到的所有双星企业。

  4、相互牵引:因为强大的竞争关系和依存关系的双星系统建立后,市场由简单的竞争走向更高级的竞合,双星企业之间的一举一动都彼此牵引,因此很容易实现企业外部的纠错,这样可以确保企业始终在正确的轨道上前进。

  所以双星系统的建立对于企业和行业,乃至地方经济都具有重要的参考意义。

  白酒业的“双子星”现象

  白酒行业的兴衰也同样可以利用双子星现象来解析,从规模来说茅台和五粮液形成了一个强大的白酒双星系统,成为此消彼长的两个企业,大家紧密相依互相促进。

  洋河,因为蓝色经典的兴起,也迅速形成了企业内部的双星体系,绵柔双子星双头并进,洋河、双沟协同发展,使洋河迅速异军突起,成为了行业前三的企业。

  此前在中国超高端白酒市场上,长久在飞天茅台和水晶五粮液的双星系统下之下。随着2012年以来白酒高端市场受塑化剂的影响,高端白酒市场格局发生了深刻的变化,传统的双星系统正在崩塌,以飞天茅台和水晶五粮液建立的双星系统,正在被飞天茅台一枝独大拉开距离,水晶五粮液已经无法与飞天茅台形成真正意义上的超高端双星系统,稳定中国超高端白酒市场的繁荣。

  格局自2016年以来形成逆转。这一年汾酒集团逆势推出超高端白酒——头锅原浆汾酒,以填补中国超高端白酒市场的空白,为未来构建稳定的超高端白酒双星系统,倾力打造不断升值和品质卓越的66度头锅原浆汾酒,经过5年来的持续运作,已经成为了行业超高端超级单品的新秀,而且已经成为了汾酒主销超高端白酒的核心产品。

  那么,汾酒又将如何构建这套超高端白酒头锅原浆的双子星系统呢?

  头锅原浆汾酒,“双星模式”构建超高端权威

  产品双子星:头锅原浆汾酒+汾酒·诞生纪念酒

  以头锅原浆汾酒和汾酒·诞生纪念酒两个产品,构建汾酒超高端白酒产品双星,通过头锅原浆汾酒影响超高端白酒消费及收藏市场,满足真正白酒骨灰级消费者的专业爱好,同时打造真正具有超高端价格体验的产品。

  另外,通过汾酒·诞生纪念酒产品从情感纪念与收藏的角度,培养汾酒超高端的用户群体,使之成为绝对的汾酒超长待机客户,以这种持久的情感粘性,让客户及客户家庭持久与汾酒共鸣。在情感的培养和纪念中,打造产品超越物质的价值。

  价值双子星:保真+保值

  保真:通过f2c模式企业直接供应给消费者,不经过任何中间商,实现全程保真,而且每瓶提供个性的专属定制,确保了产品真品保障。

  保值:自上市以来,头锅原浆汾酒以限量销售这个稀缺属性实现了产品稳定的升值,每年企业对老酒涨价销售的模式,让头锅原浆汾酒的升值保值落实到营销的灵魂,因此保证了超高端的价值属性,满足了超高端人群稀缺尊贵增值的基本需要。

  目标双子星:飞天茅台+头锅原浆

  通过66度头锅原浆汾酒的打造,尤其是单价4980一瓶的价格,填补因为水晶五粮液沦陷后的超高端白酒市场的空白,使之成为与飞天茅台共同建立的超高端双星新系统。而且以独特的中国酒魂及国酒之源的身份,实现与飞天茅台价值共鸣,让白酒行业真正认识到66度头锅原浆汾酒,重塑中国白酒产业的价值标杆,成就众香之上天下无香的无我境界,未来如果66度头锅原浆汾酒和53度飞天茅台双星系统建立,相信天下势必不再有以香型论贵贱之说。

  高端白酒,一为收藏,一为品鉴,都具有无可比拟的亮点。近年来,飞天茅台以独特的概念、稀有的价值,多年来升值不断。头锅原浆汾酒更是如此,近日发布的提价通知显示,头锅原浆汾酒深受市场青睐,供不应求,导致价值稀缺,连年涨声不断。

  无论是飞天茅台,还是头锅原浆汾酒,同为高端产品,针对市场却大不相同,形成各自的典型特征,在差异化市场中各自熠熠生辉。

  历数浩浩汤汤的双子星现象,有一个共性,那就是良性竞争,相互依附,形成的结果是同步繁荣。于宏观的天体,于微观的企业生态,皆是如此,于高端白酒市场更是如此。

  主编/仲文 校对/可怡

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