大自然刚刚进入秋天，中国乳品行业的冬天却提前来了。
中国一些著名的乳企在“三聚氰氨”问题上，几乎是全军覆没，而且损失惨重。来自内蒙古自治区政府的消息称，仅至2008年9月19日，在全国26个省市中，伊利、蒙牛两大乳品企业下架产品，价值就达64亿元人民币。这份文件还称，预计事件影响还会持续4-5个月，区内两大乳品企业蒙牛伊利未来还将损失36亿元人民币。
可以想象，伊利、蒙牛如此，光明肯定也好不到哪去，三鹿就更不用提了，中国乳业前四名的集体坍塌，让整个乳品市场发生了根本性的变化。
这直接改变了这个行业的格局，也让企业之间的力量对比发生了重大变化。原来那些被挤在缝隙之间难以喘息的中小乳品企业，因此可能迎来了一个契机。
在质检总局公布的名单中，还有上百家乳品企业没有问题。它们正大多是各地的区域型乳品企业。现在，它们的春天到了。
这些一线企业让渡出来的市场份额可是一块非常大的蛋糕。其份量之重，足可以让各地那些区域性的乳品企业有好好地享受一次大餐的感觉了。关于这一点，是有先例的，当年光明在河南市场出事之后，河南市场几乎是一夜之间出现了若干家在地市级市场称雄一方的企业和品牌，而且都还活得不错。去年，我还应邀参加了河南乳品企业协会的成立仪式，曾经跟他们有过深入的交流。
对这些区域型的乳品企业来说，在操作中，尤其要注意以下几个问题：
1、 动作要快，未来的1-4个月，是重大的战略机遇期，稍纵即逝。这些企业必须在那些巨人来不及调整前赶快出击，抢打知名度，抢占终端，抢占人们的注意力。
2、 要善用区域优势，利用这个机会，在本来就有一定优势的当地市场“深挖洞，广积粮”，利用商超供应链调整的机会，加强渗透，抬高市场壁垒。
3、 要懂得联合，这个时候，单个企业的力量总是薄弱的，行业的信誉已受到重创，因此，没有问题的企业要懂得联合，共同起来行动，为自己证名。
4、 要擅于借势。要会跟当地政府部门和权威机构一起行动，主动公开自己的产品质量情况，甚至主动接受检测，主动公布结果，这样才能让人真正放心。
5、 要大打亲情牌，利用品牌和企业都在当地优势，积极与当地消费者互动，尤其是跟敏感人群，如妈妈、小孩子，家里老人等，多开展公益活动，邀请消费者上门参观、考察，眼见为实，制造体验和口碑，实施人际传播。
这些乳品企业一定要记住，冬天来了，光自己卷缩起来是过不了冬的，要想过冬天，就要行动起来，积极驱寒，才能健康过冬。
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