多美滋事件的风浪未息，惠氏奶粉结石门事件又起。２月２３日《南方日报》报道：多美滋可能致结石的恐慌还没有消散，惠氏成为下一个被怀疑的对象。昨天，重庆患儿家长李雪锋向记者提供了一份长期喝惠氏奶粉并确诊结石的19个患儿名单，其中有4名来自广东。昨天惠氏中国公共关系经理余平对此表示，惠氏产品经质检部门检验绝对不含三聚氰胺，宝宝发病或与自身体质有关。
不仅是惠氏，其他品牌也已经卷入其中，据金羊网报道：据记者与结石患儿家属采访中得知，除了多美滋，包括美赞臣、惠氏等国外奶粉食用者中均有结石案例产生，一些受害者家属早在去年9月就开始在网络上发帖子并组织QQ群进行联系。
一方面，品牌奶粉坚称不含三聚氰胺，另一方面，结石宝宝不断出现，其中问题何在？中国农业大学营养与食品安全学院主任何计国曾经指出，多美滋奶粉或许还含有其他导致肾结石的物质。下面是他与中国网的对话。
提问：目前婴儿奶粉又被爆出质量问题，有多名儿童查出肾结石，家属称患儿吃的均是多美滋奶粉，现在怀疑结石与多美滋奶粉有关。但多美滋声称他的奶源全部是进口，并且没有受到三聚氰氨的威胁。你怎么看?另外，如果真的各种检查都没有检查出三聚氰胺，那么还有可能是什么问题?
何计国：两种原因：第一种，也许确实不是多美滋奶粉的事，可能这些人由于别的原因造成的肾结石。
第二种，这确实就是多美滋奶粉的事，奶粉里面没有三聚氰氨，也许有其他的导致肾结石的物质，这值得我们去关注。
这需要国家和有关部门拿一些数据来说话，我们口说是没有证据的。但是我们至少可以这样说，并不是只有三聚氰氨一种物质才能导致肾结石，因为肾结石可以有很多种原因导致。只要在体内代谢可以和钙结合的物质，在这个过程中，碰到钙了，就有结石了，这些物质很多，甚至吃维C多了都有可能患结石。所以导致肾结石的可能性很多。因此我现在不能推断到底是哪一种。但是我们至少可以呼吁相关的专家和有关部门抓紧去做这些方面的结论。给大家一个交代，到底是什么成分。
提问：除了三聚氰氨之外，其他可以导致肾结石的多种物质，是不是牛奶和奶制品里面特别容易出现?
何计国：天然奶粉肯定没有这种物质。有人提到是不是奶里面钙很多会导致结石，我个人认为这是不正确的一种说法。因为，第一，人体对钙的吸收有一个吸收能力的饱和度，如果吃了很多钙，最多从粪便里面排出去了。即便进入到血液里面，他的钙多一点，但是这种现象，形成结石的可能性也比较小。
国家有关部门应当立即行动起来，以对国家负责，对生命负责，对品牌负责的精神，成立专家组，调查事实问题的原因，结出事实的真相。
韦桂华，江苏森达集团副总经理、企业策划部总经理。中国品牌营销实战专家，品牌评剖第一人，美国哈佛《突破》杂志、经理日报、全球品牌网专栏作者，著有《最后的商战》、《品牌胜典》等。电话：0515-6296305 E-mail:guihuaw@126.com
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