2017年底与2018年初，作为一个对连锁加盟、市场营销从业很久的人来说，一直很关注不断变化的消费者群体，从1996年就关注起与自己同龄的保健品的核心消费者，并采用有效的方法有效的切入，到目前关注比自己年少十几岁的社会主流消费群体，虽然有了一定的时代差异，但是也很努力的去寻找到所服务行业企业有效打开渠道、打开消费者市场，提升市场销售的方法与做法。
2018年1月，带着了解现有市场的目的，在某燕窝连锁门店进行市场观察，在临近傍晚的17到18点期间，这个门店先后迎来了几波的客人前来消费咨询燕窝产品，带着快速市场敏感的观察力，对这几波客人的消费行为在脑海里做了个简要分析，第一波进门店的一看就是老客户，男性年纪在50左右，刚推开玻璃门，就直呼店长的名字，一看就是老朋友了，和店长、店员很热络，是直接来提货的，这个客人一看就是这个门店经营中沉淀下来的忠实老客户了，应该是属于早期的人脉营销的成果，那么在开店几年来，这样的熟客流失是必然的，生客的拓展用了什么办法做来弥补熟客的流失。而第二波客人是属于70末或80初比较年轻的女性，应该是属于妈妈级，一进店门直接走到燕窝产品展示柜，向店员很详细的咨询了燕窝产品类型，从进店到最后离店，应该待的时间有在半小时以上，虽然最后没有产生购买，但是对产品的了解还是很详尽，应该是属于可能消费者类型，那么如何让这些意向消费者变成准消费者，变成老消费者就很重要，特别是如何和他们建立联系如加自媒体联络方式等等成为朋友或者后续怎么来体验本店的特色，成为他们保健咨询的场合就很关键。第三波客人一看就是属于典型的90后，进门后很有主见的自己看店内燕窝讲解资料，简短的听店内燕窝营养师的介绍，整个过程都是一直是默默的听着讲解，最后就默默的离开门店，很有可能一出店门随后他们会通过手机或者网络搜索燕窝品项，找到更便捷自己的燕窝食用方式，毕竟他们的社交群体和浏览大部分在手机端和网络上了，在这个健康养生行业兴旺发展的过程中，这一代的年轻人关注自己，关爱自己的意识比他们的前一辈更加的关注，投入到养生保健的意识和精力也很强烈，(从目前在健身房、运动馆基本都是年轻族群可以看出一二，因为那些场合除了健身还有社交的功能;还可以从微商端的保健品销售热络程度也可以看出一二)。
最后通过对这个时间段以上的三种类型消费群体看，笔者个人判断，第一个类型消费者在保健养生或者送礼上关注的是对品牌的信任度和熟悉度，第二个类型消费者在阶段的养生需求中，可能关注的是燕窝产品优惠，比如月卡、季卡，比如买赠等等具体实惠，而第三个类型消费者关注的是自身养生保健外，燕窝饮食方式与便捷，市场上现在需要的懒人消费服务应该就在他们身上。因此不论是门店销售，还是任何一种销售方式，应该设定自己销售渠道的客人组合比例，如果是燕窝门店，要在以往的数据中，分析以上三种或者三种以上的门店组合消费者群体消费习惯，设定门店消费者几个年龄段的组合比例，再从这几种类型消费者中设定可以对门店销售或者提升销售贡献的比例组合，及后续对这些可以发展开发的消费者进行加大推广的力度，在重点的对有当前市场主要话语权的消费者中进行深度的挖掘和他们熟悉的手段沟通等等有数据支撑的市场推进。
这样，燕窝产品应该就可以在这个大健康行业崛起中找到自己忠诚的准客户。
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