重温“家乡的味道”

日期:2019-10-07 浏览:442 作者:徐贻聪 来源:品牌联盟网

  退休闲居,加上老伴已去,儿孙又都远在异国他乡,或忙于事业,我实属一个“孤家寡人”,行动很为自由。国庆前夕,从北京回到家乡,在兄妹及他们的后人中小湉,轻松愉快。数十名亲友,每天你来我往,叙家常、谈国事、忆亲人、说社会,亲切,热闹,每天喜笑颜开,快乐无比。

  特别让我兴奋和感动的是,我的弟妹每天想方设法为我寻找或者自己制作家乡的饭菜、风味小吃,让我裹腹,也让我得以再尝“家乡的味道”。确实,“家乡的味道”给了我以“舌尖上的满足”,也让我真切地回忆其早年的往事,增添了对家和家乡的情怀。

  家乡变了,变得壮观、美丽,让人心潮澎湃,浮想联翩。我的“小家庭”也变了,变得丰衣足食、安居乐业,幸福感洋溢在每个人的脸上和心头。对此,当然有理由心花怒放,也不可避免地对比以往,感恩父母,感恩时代。

  60年前我离开家乡,在国内外到处移动,认识了世界,感受了差异,但对家乡从未忘怀,对“家乡的味道”也始终深藏于心,一直想能够“回味”。这些年来,虽已有机会多次重温,但却总没有“满足”的感觉,时时都想如何能够得以“重复”。

  即便是在家乡的年代,由于求学、就读,我也是只身在外,亲尝父母味道和烹饪技艺的机会很少,但为数不多的机遇也让我对他们的特点记忆犹新。在我的弟妹为我制作“家乡的味道”过程中,我会对他们“指手画脚”,告诉他们父母是怎么样做的。不过,坦率地说,虽然他们也都曾亲自享受过,自己的手艺也都相当不错,但做出来的东西与父母做的味道让我感到依然差别甚大。微妙之处难以说明,感觉却明显存在。

  对家和家乡的感情人人都有,深浅可能不一,回报的方式也很不同。但我绝对相信,每个人对“家乡的味道”必然都有记忆和理解。我的认知是,需要多找机会重温这样的味道,以不断增加对家、对家乡的感觉和感情。国家是由许多小家和许多个“家乡”组成的,爱小家和家乡的感情汇聚在一起,就是对国家的热爱,也就是对国家的相许。爱家,爱家乡,爱国家,浑然一体,不可分割。

  时时重温“家乡的味道”,意义重大,深邃。

  (本文作者是中国国际问题研究基金会研究员,品牌联盟高级智库研究员,前驻阿根廷大使)

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