天喔品牌之困:蜂蜜柚子茶人气不再,明星收割机终不敌网红经济?

日期:2020-02-06 浏览:88 作者:刘永煊 来源:品牌联盟网

  “你必须不停地奔跑,才能留在原地。”

  这,恐怕是最能诠释创业者及职场人士内心感悟的一句话。

  回看快消饮料界江湖,新老品牌起落,新式茶饮推陈出新,果汁、茶饮等传统饮料行业一片哀鸿。

  “健康美丽喝啥哟?”

  影后李小璐、范冰冰等众星代言广告满天飞的“天喔蜂蜜柚子茶”,曾红遍大江南北,天喔品牌也一度与王老吉、加多宝、红牛、六个核桃等业界巨头比肩,“蜂蜜柚子茶”单品更惹康师傅、统一等“前辈”争相模仿……然而,如今,除了电商平台,天喔旗下诸多产品在很多线下商超已难觅踪迹。取而代之的,则是各式“蜂蜜柚子茶”新式茶饮的穿街过巷,还有外卖平台、电商平台的热卖……

  2020年新春寒凉,当初凭借一款单品打开市场闯天下的天喔品牌更是俨然凉透。

  据悉,曾经一年卖出了近50亿“天喔柚子茶”的天喔集团,随着业绩持续下滑,市值蒸发,已沦为仙股。天喔国际已从最高市值的80亿蒸发到最近的8.38亿港元,期间跌幅已高达89%。

  自2018年5月,天喔国际董事长林建华因经济问题被带走接受调查后,同年8月起天喔国际就开始陷入长期停牌之中,至今已连续停牌17个月之久,还面临破产清算。而且,诸多问题与债务缠身的天喔国际,随着多位高管纷纷离开,其后续正常运营也恐难以为继。另据报道,天喔国际原先代理的一些酒类等国际品牌已转手,经销商流失,还有公司低价抛售的传闻。

  蜂蜜柚子茶未冷,天喔品牌却凉了

  消费者都是喜新厌旧的,正如资本与市场是如此的势利。

  据财报显示,2013年在港交所上市的天喔国际,相比其在上市当年的47.26亿元营收,2018年却亏损了约41.74亿元,在延期披露的2019年半年报中也显示其在2019年上半年净亏约6094万元,据此,天喔国际已合计亏损已经超过42亿元。

  而且,截至2019年上半年,天喔国际的流动负债净额为30.48亿元,其中借款已高达25.92亿元。高亏损、债台高筑及高负债率,从公开数据看来,天喔已资不抵债。

  而纵观当下市场,天喔国际的溃败,显然不是曾让其登顶的热销单品蜂蜜柚子茶的人气不再,而是人们选择了对天喔这种传统饮料单品不知不觉间的“审美疲劳”式逃离。

  说白了,天喔品牌老化,其包装蜂蜜柚子茶等传统单品也已过时。而且,近年来其营销与推广也没有玩出新意思,其他新品类产品又无法突破,越来越多的消费群体对这个“天喔”品牌,已选择了不知不觉的遗忘。

  开瓶即喝的饮料、可冲泡的灌装茶,便携装胶囊小包装,各类蜂蜜柚子茶产品依然可在超市、便利店里找到,而各色线下茶饮店、奶茶店、咖啡馆及餐厅也可以找到“蜂蜜柚子茶”这样的养生茶饮。眼下,蜂蜜柚子茶早已不是与天喔品牌及品类强关联了,而是各路商家“共举天下”。

  据尼尔森数据显示,健康因素已成为仅次于味道的第二大消费者关注因素。那么,谁还愿意在“花花世界”里对一瓶保质期如此长的“天喔蜂蜜柚子茶”情有独钟?

  除此,能量饮料、酒精气泡水、植物基等新品饮料的标新立异抓眼球,再加上奶茶店、新式茶饮店等实体连锁饮品店的冲击,天喔蜂蜜柚子茶这样的一款昔日明星单品已是“美人迟暮”。

  于是,当年凭借蜂蜜柚子茶大赚并登陆港股市场,曾开创了茶饮界潮流的“蜂蜜柚子茶鼻祖”天喔,就这样不知不觉地淡出了消费者的选购视野。

  目前,天喔品牌产品已悄然退出了线下商超渠道,就连其线上渠道销售也岌岌可危。

  据报道,天喔集团旗下产品,如蜂蜜柚子茶、开心果、猪肉铺、果味即饮茶等产品在北京家乐福、物美、盒马鲜生、永辉、便利蜂等各大商超及便利店均已下架。而天喔国际“大本营”华东市场虽有铺货,但相比竞品而言,其产品铺货数量并不具备优势。天喔众多产品在一线市场销售渠道的节节败退,甚至难觅踪迹,让业界对天喔品牌近年来的由盛而衰、逐步陨落变得有迹可循。

  天喔国际旗下产品线上渠道销售的大幅缩水,更让人感叹“逝者如斯乎”。此前,有媒体报道,通过某电商平台查询天喔旗舰店发现,天喔蜂蜜柚子茶月销量仅为300多箱。而北京地区更显示此款产品已售罄,天喔旗舰店客服人员更对媒体表示,“蜂蜜柚子茶只发货江苏、浙江、上海地区,路程远了容易破损”。

  而事实上,从目前电商平台的天喔旗舰店可以看到,其主推产品已不是饮料,反而是蜜饯果干、坚果炒货等应景“年货”。

  路遥知马力。就品牌营销学思维而言,没有卖不遍全国乃至世界的产品,缺的只是能够卖遍全球的品牌力与产品力。产品生怕运输途中破损,显然只是“诡辩”的托词。

  线下渠道销售的一泻千里,线上渠道的延口残喘,其背后透露出的,只是天喔公司产能不足,以及其在市场开拓推广上的力不从心。

  时代抛弃“你”的时候,往往连声招呼都不会打,在“你”错愕之际,当下热闹非凡的新时期市场风貌,已与“你”无关。

  天喔“躺枪”:又是互联网经济惹的祸?

  江山代有才人出,各领风骚数百年。

  时代不同,商业模式和消费者的思维模式也在不知不觉中改变。

  在互联网商业经济无比发达的今天,越来越多的都市白领在想到喝茶时总会打开手机APP或通过小程序下单,选择喝咖啡、奶茶还是花果茶,而不是非得要去超市、便利店去买上一瓶饮料。

  这种情形,跟当年互联网外卖兴起,误杀了包括方便面、薯片零食等一大片传统快消市场一样,是如此的相似。如今,大家宅在家或在公司加班饿了,第一时间显然不是想到泡个面、啃个面包,而是先去考虑去外卖平台选个商家点份快餐或小吃。

  想当年,互联网新商业模式兴起,各大外卖平台补贴烧钱打价格战,对做方便面起家的康师傅、统一品牌的市场打击,可想而知。而且,当时康师傅和统一的方便面市场也确实受挫,其经过了持续的品牌推广及产品创新,直到近年来才缓过神来“打了翻身仗”。

  那么,如今在复杂的市场环境与债务困境中挣扎的天喔国际的窘况,如出一辙。因此,天喔拳头产品的落伍,甚至在市场经济浪潮中的大撤退,实非例外。

  而事实上,随着网红茶饮品牌的兴起,一众依靠商超、便利店的传统瓶装茶饮料的销量都大受影响。天喔蜂蜜柚子茶这个媲美当今网红品牌的昔日明星单品的“退潮”,也只是行业问题的一个缩影罢了。

  从2016年起,喜茶、鹿角巷、奈雪的茶、茶颜悦色等新式茶饮品牌如雨后春笋般出现。这些新兴品牌都获得了亿元级别的融资,并在2018年实现了“大爆发”。据国家统计局数据显示,2016年茶饮料及其他饮料制造企业总数为272个,亏损企业47个,亏损金额为20.39亿元,占总体比重53.52%。从数据可以看出,2016年新式茶饮崛起之时,就已对传统茶饮企业实施了全面性的压制。

  而这种靠新媒体网络营销走红的新式茶饮品牌,也着实掀起了网红经济浪潮。这种花式茶饮品牌,连奶茶都能玩出芝士奶茶、芝士奶盖等新鲜花样,深得年轻人的欢心。据美团点评外卖平台方面数据统计,网红奶茶单店的日均销量超过千杯,部分门店单日峰值更是可以超过三千杯。

  以鹿角巷为例,其创始团队大多并无做茶饮的经验,但正是业内人看不懂的这种局外人视角与互联网思维,让其品牌运营没有被传统思维约束,从诞生到走红、产品热销,近乎所向披靡。

  对于天喔这样的传统食品快消企业而言,难以应对来势汹汹的互联网经济及商业模式的冲击,固然是“哀其不幸”,而其自身竞争力及反应速度的落伍,没能很好地借势互联网经济爆炸的快速发展浪潮力争上游、反而被时代击得溃不成军,则是“怒其不争”。

  要知道,面对新式茶饮带来的市场冲击,很多传统食品快消品企业都纷纷试水线下终端,例如,王老吉、大白兔、娃哈哈等品牌也开起了凉茶铺、奶茶店、食品馆等线下门店,阻击网红茶饮店的同时更谋求新的业绩增长。

  然而,电商渠道兴起、传统食品企业的线下渠道优势被明显削弱后,当时的天喔国际却不以为然。据报道,2014年天喔财务总监曾在接受采访时竟然表示,“对电商的火爆始终保持着一种冷静的态度”。于是,就这样,对电商平台无所谓,行动保守,以至于企业没能借助互联网平台快速铺货、卖货,错失了先机。在一众对手拥抱线上线下渠道赛跑后,天喔想奋起直追已“为时已晚”。

  于是,新品创新突围无果,市场动作“慢半拍”,天喔国际的业绩大幅缩水。据数据统计显示,到了2017年,天喔自有品牌的营收只占了总营收的三分之一,余下的三分之二营收份额还要靠分销来贡献。

  据资料显示,2015年至2017年,天喔国际营收从49.08亿元略微增到50.18亿元,净利润却从3.66亿元跌至1.7亿元,同比下跌20.66%,负债总额则由33.84亿元增加到46.75亿元,资产负债率也从53.9%跃升至58.7%,每股收益也从0.17%降到了0.07%。

  从天喔柚子茶的走红到逐渐淡出消费者的视野,不过几年间。谁都无法阻挡时代的巨轮,当年的诺基亚手机如此,风靡全球的索尼Walkman也如是。在大家惊叹实业难做的时候,更要感慨潮流的变迁,商业格局与模式的更迭比翻书还要快。当然,更主要的还是,那些自以为是的老牌企业因过分保守延误战机,以至一发不可收拾。

  白天不懂夜的黑,新式茶饮兴起,老式饮料品牌远去,也只能一声叹息。

  围城之惑:一招鲜吃遍天终成笑话?

  就众多老牌及传统企业的溃败,互联网经济浪潮固然成了“背锅侠”。

  然而,很多问题的发生乃至企业的困境,更多的是内因所致。

  其实,主攻传统商超茶品饮料的困境,与当年互联网外卖平台对方便面市场的冲击惊人相似,但为何康师傅、统一等那些巨头们能在困境中求生,最终挺了过来,还逐步逆转了颓势?

  传统方便面市场的复活,除了归功于这些产业龙头企业对方便面等传统品类产品的坚守、不离不弃外,更多的是这些巨头打出了持续的创新与差异化战略,还有不懈的市场推广与品牌营销,还推出了中高端等诸多新品力挽狂澜。最终,这些方便面老牌借势迎合消费升级趋势的高端产品的拉力,不断提升了品牌及品类的市场竞争力。

  而对此,天喔品牌方面又如何呢?

  面对市场的变化,天喔国际方面并非没有知觉,只是始终未能突围“跳出来”。

  无论是早期以“最小金马影后”李小璐的广告词火遍大江南北,还是2013年火速换上流量与争议并存的“我就是豪门”的“影后”范冰冰,天喔国际当年一掷千金与敢作敢为,确实让其在包装茶饮料市场里一骑轻尘。但正如金立手机、霸王洗发水一样,巨星代言广告的一炮而红,很容易让企业陷入依赖流动的明星“打市场硬仗”的怪圈。

  回溯到2013年,天喔国际重金邀范冰冰做代言,让“漂亮美丽喝啥呦,天喔蜂蜜柚子茶”这句广告语持续走红,当年天喔国际也成功登陆香港证券交易所。之后三年内,天喔国际又邀请了李敏镐、张学友、李宇春、黄晓明、周冬雨、吴秀波、文章等众多明星代言旗下各种产品,炭烧奶茶、冰红茶、C满E、金贡泉、蜂蜜柚子茶……可惜,虽然天喔在尝试从其他品类发力,但之后推出的新品都没有成为替代开山之作“蜂蜜柚子茶”的“现金奶牛”,再无新爆款出现。

  据资料显示,在天喔蜂蜜柚子茶走红后,天喔集团还斥巨资从国外引进最先进的生产线,实现无菌冷灌装并提升产能,总投资达1.6亿元。但由于当时将近乎所有资源和期望都压在了蜂蜜柚子茶上,天喔没有花心思去加快产品创新。于是,随着康师傅、统一、今麦郎等同类产品出现后,天喔蜂蜜柚子茶的市场占有率就开始走下坡了。最终,升级设备只增加了企业的成本支出却不能产生盈利,天喔国际可谓“赔了夫人又折兵”。

  与此同时,其曾占据过市场优势的干果、猪肉脯、蜜饯等零食也停下了扩张步伐、偏安于实体店销售,让三只松鼠、良品铺子、来伊份等品牌却抓住了互联网渠道机会逆势上扬,在市场上把天喔逐步抛离。

  更可怕的是,基于互联网思维模式的新式茶饮品牌的快速崛起,更是把天喔这样的传统饮料老牌杀个措手不及。

  据资料显示,自2015年起,天喔国际的业绩增长就陷入了停滞状态,净利润增长率也从2014年的20.63%骤降到了1.74%,而随后的2016年及2017年更是分别下滑了28.6%、21.9%。

  屋漏兼逢连夜雨。对于天喔这样的传统茶饮料企业而言,既要面对公司止步不前及业绩下滑的困境丛生,又要面对新式茶饮市场受到资本及消费者的普遍青睐的“雪上加霜”。

  于是,本以为可以爆品打天下、一招鲜吃遍天的天喔国际,“蜂蜜柚子茶”之后再无扛鼎之作、甚至是“能打的单品”,重金邀明星代言反而对企业造成了不应该的“过度透支”。为推新品重金赚吆喝之后,众星捧月下的天喔国际也只赢得了“明星收割机”的业界名声。

  而在复杂的市场环境中,新饮料品种层出不穷,例如维生素饮料、清淡型饮料等博得了都市白领及年轻人的芳心,再加上互联网商业模式下的新式茶饮品牌的冲击,只凭一款单品爆品打天下的天喔国际,胜负其实早见分晓。

  因此,对于传统茶饮料品牌的落败,互联网经济的冲击是其一,企业内在的创新能力、营销能力及市场应对能力不足更是硬伤。否则,天喔会也可能成为第二个康师傅那样“守住了主业还能实现品类多元化”,而不是落得今日之田地。

  以变应万变,大家都知道,但怎样在变化中求生求变求突破,并不是任何品牌都“悟道”。更可怕的是,明知身处“围城”却找不到出路,还不积极变换思维方式“驶入新赛道”。

  不能突围也无法守住?天喔怎么把自己“搞丢”?

  对于天喔蜂蜜柚子茶构筑的“天喔国际”大厦的轰然倒塌,其实,也只应验了一句no zuo no die。

  毕竟,受市场大环境冲击以及自身品牌产品力的疲软,这是很多老牌企业都会遇到的问题。挺过去了就海阔天空,挺不过去若未关门大吉,也可以延口残喘在业内“分杯羹”。

  据尼尔森数据显示,2012年饮料行业整体销量增长9.1%,2013年则仅为6.9%。而结合2015年至2018年间中国经济整体增速放缓的情况,国内饮料市场销量增长大幅减缓已是不争的事实。那么,在苦难中挣扎的饮料企业又何止天喔一个?

  而就天喔国际而言,恐怕不是其老板出事,凭借着品牌知名度与资本撑腰,还有其自身代理经销国际品牌的业务,天喔品牌帝国应该不会这么快就“寿终正寝”。

  要知道,2015年,正处高光时期的天喔集团的销售额高达50亿元,单凭蜂蜜柚子茶这一爆款就“贡献”了绝大部分销售额,2016年销售额还达到了53.8亿元。即便如今其爆款不再“给力”,但天喔蜂蜜柚子茶依然“名声在外”,况且,天喔旗下还有其他产品,以及一些国际品牌的全国代理权。

  2018年天喔国际董事长林建华被带走接受调查,成为了压倒业绩惨淡的天喔的“最后一根稻草”,也直接触发了天喔国际的进一步分崩离析。

  2018年5月4日,天喔国际宣布短暂停牌,并将发布该公司时任董事会主席、执行董事、行政总裁及控股股东林建华构成本公司内幕交易的公告。5月10日,天喔国际公布林建华正在协助有关部门进行调查的消息。公告称,林建华自5月2日起缺勤,公司无法直接联系或接触他。

  当时,面对舆论质疑,当时的天喔国际还称集团目前业务运营维持正常,林建华仍可透过其律师参与公司的必要决策工作,重要职位都有人暂代。但林建华拥有天喔国际14.25亿股股份,占公司发行总股本约64.62%,其个人一举一动都有重大影响。天喔方面的公告,很容易让人误读为公司创始人、董事会主席被调查、失联、带着21亿“跑路了”。

  于是,2018年5月11日天喔国际复牌当天,其股价就暴跌了23.71%,市值随之蒸发。同年6月起,天喔国际高管陆续离职,执行董事、首席财务官、运营总监等纷纷选择“逃离”。8月13日,天喔国际再度停牌,直到如今仍未能复牌。

  8月17日,天喔发布公告披露,林建华涉及了超过21亿元不寻常交易款项。令业界哗然的是,这21亿元被林建华绕开了董事会操作,天喔国际董事会成员竟然不知情。在林建华被带走的3个月后,天喔国际发布业绩预亏公告,曝出2017年公司涉及不寻常交易款项达到21.35亿元,并因以上款项交易预期其2018上半年业绩巨亏,而董事会却在公告中声称,对长达两年半的不寻常交易毫不知情。

  但据港交所要求,天喔的这21多亿元需董事会授权,林建华如何绕过董事会成员实现“内幕交易”,至今仍是一个大大的问号。

  其中,有16.85亿元是2016年天喔国际及旗下多家附属公司向上海天浦食品、威谊国际贸易等公司的预付款项,但并未收到任何货品。有4.5亿元是林建华在2017年8月23日代表天喔国际全资附属公司天喔食品与宁波通商银行签订综合授信合同以获得4.5亿元贷款,主要目的是财务支援林建华另一家持股30%的公司,而宁波通商银行已从天喔食品账上划拨3.36亿元。还有6000万港币是天喔国际附属公司南浦酩酒坊与寰发投资签订的购买协议,寰发投资称已交货,但天喔国际却表示未收到货品。

  就这样,老板“莫名其妙”地把公司的21亿元“搞丢”,最后也把自己“搞丢”了,拯救天喔国际的重担也以“父子传子”方式落到了林建华25岁的儿子林奇身上。

  但自从2018年天喔国际实际控制人被调查后,众多供应商、零售渠道商都对天喔国际合作持谨慎度,天喔国际的商业信誉受损,以至其在资源、资金及市场等多方面“捉襟见肘”,现金流紧张,甚至资金链断裂,问题不断。根据天眼查信息显示,天喔国际子公司天喔食品涉及众多买卖合同以及金融借款合同纠纷,2019年以来,天喔食品已有21条被执行人信息。

  受此影响,天喔国际2018年财报一拖再拖,直到2019年10月11日才“姗姗来迟”地发来了这一年份“净利润为-41.73亿元”的业绩报告。而此前的两年,2016年和2017年天喔国际的净利润为2.05亿元、1.60亿元,同比已分别下滑28.6%和21.9%。2018年的业绩崩盘,已让天喔国际陷入了“至暗时刻”。

  对此,业绩持续滑坡、债务缠身、创始人被抓、内部动荡的天喔国际的问题近乎一发不可收拾,年轻的林奇回天乏术,林建华的“神操作”可谓误人误己。

  少帅乏力,复牌无望,天喔自救仍在“等待戈多”?

  2018年天喔国际实控人林建华出事后,接棒天喔董事长一职的林奇也想拯救天喔国际于水火之中,只是事与愿违。

  那么,面对一堆烂摊子,天喔国际接下来将何去何从?

  财报显示,天喔国际业绩亏损除了归因于21亿元“不翼而飞”,还在于旗下自有品牌及经销的第三方品牌产品板块业绩的“双双下跌”。

  据报道,2018年林建华内幕交易事件爆发后,天喔旗下工厂就因没有钱买原料而无法正常生产,库存有什么原料就生产什么产品。由于产能跟不上,其对于供应商的供货也经常不及时。而这,也直接导致了天喔国际这么多年来苦心构筑的全国渠道网络的溃败。而在2018年中报上,天喔国际也曾表示,林建华事件严重扰乱了集团的正常业务运营。

  而事实上,林建华事件后,天喔国际除了生产、渠道、运营等方面大受影响,其高层随林建华离开后的动荡也是致命的。市场、渠道、士气,全被重创。

  林奇掌舵天喔国际后,该公司高层离职频频,薪酬委员会、首席财务官、运营总监、行政总裁等相继辞职,公司CFO仅上任不足3个月就提交了辞呈。据资料显示,2018年至今,天喔国际共有8名高管离职,包括执行董事、首席财务官、公司秘书兼授权代表林铿,独立非执行董事沈亚龙,独立非执行董事刘乾宗、张睿价、王龙根,执行董事和行政总裁严志雄,首席财务官吴文楠,以及执行董事兼运营总监徐建新。

  有意思的是,在林奇接棒天喔公司焦头烂额的同时,还被自家媳妇在2018年9月发的陆家嘴价值1.7亿元婚房的炫富视频“坑”了一把。于是,在大家对豪宅资金来源的质疑声中,这位年轻的天喔集团掌舵者,显然没能给员工带去信心、鼓舞士气,反而让公司卷入了新的舆论风波“雪上加霜”。

  2019年9月,天喔国际曾与上海智阳投资就潜在投资天喔国际股份、参与天喔国际有关重组及股份恢复买卖的事务订立了一份谅解备忘录。可惜,重组事项始终未能达成正式协议。

  据天喔国际的官网资料显示,公司在上海、福建、成都、武汉、内蒙古、天津等各地将近有10个生产园区,其中武汉园区为例,厂区在2011年投入生产,内置三条饮料生产线,年产量最高达到了1800万件。但如今,除了上海的园区外,其余地区几乎都处于停工状态。

  另据1月下旬天喔国际发布的公告显示,为进行集团重组,集团已就公司于中国湖北省武汉市的三间全资附属公司(武汉市南浦食品有限责任公司、天喔(武汉)食品有限公司及武汉天喔茶庄饮料有限公司)提交破产申请。

  种种情况表明,天喔少帅林奇已难以挽回残局,他能做的也只能是“尽人事而知天命”。

  自2018年被申请清盘以来,天喔国际就曾多次申请清盘聆讯押后,以图获重组的机会。

  据2018年11月12日天喔国际发布的公告称,一名债权人已就将该公司清盘向开曼群岛大法院提交了清盘呈请。清盘呈请寻求委任该公司共同正式清盘人,已排期在一个月之后的12月12日进行聆讯。

  1月2日,天喔国际表示,已向联交所提交其复牌建议,天喔国际还披露,正与两名潜在投资者就重组事宜进行深入讨论。1月17日,天喔国际则更新清盘消息,再次申请清盘聆讯押后。据此前天喔国际更新的清盘呈请信息显示,大法院已将呈请聆讯进一步押后至2020年1月23日。呈请重订于2020年1月22日上午10时正进行聆讯,而天喔国际拟申请押后聆讯。

  另据天喔国际最新公告显示,呈请聆讯已于2020年1月22日在开曼群岛大法院进行。大法院已将呈请聆讯进一步押后。呈请订于2020年7月31日上午9时30分(开曼群岛时间)在大法院进行聆讯。

  复牌无望的天喔,险象横生,押后清盘寻求新投资者如同“等待戈多”。毕竟,在困境中的企业,与债权人与资本市场方面的博弈,也如同赌博般前途难卜。

  成也萧何败也萧何,品牌神话陨落,天喔底牌是什么?

  尽管当下的天喔国际险象横生,但其曾立下的flag依然有目共睹。只可惜,当年闯出了天喔饮料食品传奇的林建华也亲手摁下了“灭灯按钮”。

  正可谓,世事如棋,成也萧何败萧何。

  据报道,此前林建华涉及的超21亿违规内幕资金交易,其中有16.85亿元就以预付货款的名义被支付给天喔国际旗下附属公司“上海南浦食品有限公司”。然而,这家天喔旗下的子公司却正是当年林建华创业的“策源地”。

  要知道,天喔公司老板林建华,为福建莆田人,在创立天喔之前就在1992年创了上海南浦食品有限公司,天喔和南浦食品公司间有着千丝万缕的联系,两家公司总部均在上海松江区泗泾镇,相隔也不过3公里。

  据悉,林建华当年做经销商起家,在经营莆田干鲜果品及蔬菜加工营销中摸爬滚打,后来成立起了自己的食品公司“上海南浦食品有限公司”。这家无比低调的公司,其创立之初就代理经销了诸多一线国际品牌产品。例如,其手中握有如雀巢、轩尼诗、保乐力加、金宝丽、皇轩、惠氏等品牌的地区或全国代理权,是中国最大的包装食品及饮料分销商之一,并一度被业内视为代理商中的“超级航母”。

  早在2017年,天喔集团酒类销售就达30亿,以代理芝华士、马爹利、轩尼诗、加州乐事、五粮液、茅台等国内外知名品牌的身份,跻身中国酒业十大进口经销商阵营,这里面就有南浦食品的功劳。

  值得注意的是,早在1997年南浦食品公司就与雀巢公司合作成立天成公司雀巢专营部。据悉,雀巢的第一瓶速溶咖啡就是林建华经手打入中国市场的。而且,南浦还创造了加州乐事在中国年销售900万瓶的奇迹。

  而且 ,当时在“上海滩”打拼的林建华不但热衷与一线国际品牌“搞合作”,还创立了天喔公司,除天喔自有品牌外,还有川湘厨房、早早麦、谷和等集团品牌,一手打造了国内大型食品龙头企业。

  不过,成立于1999年的天喔国际,其实最初却是以经营蜜饯、炒货等系列产品起家的,以生产经营休闲食品和肉制品等品类为主,后来遇上茶饮、功能性饮料迎来大爆发机遇才杀入茶饮市场,并逐渐发展成主营饮料、食品、零食等产品的生产、分销与销售贸易于一身的食品企业。

  据资料显示,2012年,天喔开心果和扁桃仁的市场份额占据第一位,猪肉脯及果味即饮茶则排在了第三名。2013年更是迎来了天喔的高光时刻,天喔茶庄蜂蜜柚子茶火爆全国,范冰冰代言,并成功上市。

  可见,天喔的发家产品蜜饯、炒货等零食,后来的天喔蜂蜜柚子茶的大卖让其在饮料界走红,其实也是“因缘际会”所致。

  那么时至今日,深陷亏损泥潭的天喔公司还有什么牌可以打,如何力挽狂澜?

  如今从天喔国际官网宣传资料介绍可以看到,“天喔食品集团是以‘天喔’等自有食品和饮品品牌为龙头,集园区生产、市场营销、品牌代理、物流配送为一体的食品饮品类快速消费品生产和营销集团。”可以看出,天喔国际是想以整合性的优势重整旗鼓,而不仅是寄望爆品或品牌代理优势。

  而从电商平台的天喔旗舰店也可以看出,蜜饯炒货等零食已成为首推主打产品,昔日被茶饮料锋芒掩盖的天喔公司正“重操旧业”,摇身一变近乎要成为“三只松鼠”、“良品铺子”。

  当然,支撑天喔东山再起的还有酒类等多个国际品牌代理业务。然而,据相关资料显示,自2015年后,南浦食品的业绩就开始“跳水”。2013至2015年,南浦食品年收入还在55亿元左右浮动,但到了2016年,南浦食品的收入就同比下滑了9.24亿元,仅为46.67亿元。另有消息报道称,南浦食品在2015年至2017年间的净利润,分别为0.3亿元、0.1亿元、146.12万元。

  但就当下市场而言,摆在天喔品牌面前的困难也显而易见,饮料早已不敌康师傅、统一等巨头,零食干货方面也干不过三只松鼠等已经做大做强的“友商”,其代理经销品牌业务也在流失、业绩下滑,留给天喔国际的,唯有在无比复杂的市场环境中继续挣扎,全力以赴逆境求生。

  毕竟是步入巅峰后快速走下坡路的天喔国际,经历了7年的沉疴,品牌号召力与市场感召力早已不再,一切,需要“归零”后的谋求市场格局重构。当然,天喔还在希冀中等待那个“救世主”的来临。

  那些似曾相识的案例,那个终将远去的时代……

  当局者迷旁观者清。

  就业界看来,取得过领先优势的天喔集团,如同很多老牌企业一样,走错路、走弯路其实在所难免。关键是,痛定思痛后快速调整并在新的商业环境中加速转型、创新。毕竟,凭着品牌及企业的根基,老牌劲旅即使可能会在一个阶段沉寂下来,但也不至于瞬间崩盘。

  在天喔国际“大败局”当前,我们感喟商业竞争残酷的同时,脑中也浮现着更多似曾相识的身影。毕竟,不同企业家的发迹个个都有传奇色彩,但企业破局的起点,以及后来败走麦城的原因还是如此的雷同与巧合。

  首先,天喔品牌跟很多品牌的崛起与壮大一样,都是靠“爆款单品打天下”,也暗藏隐忧。

  与天喔蜂蜜柚子茶一年就能卖出50亿异曲同工的是,王老吉、红牛、椰树、露露等品牌产品,也在各自赛道里跑出了惊人的市场速度。

  凭借在功能饮料市场独占鳌头的红牛,华彬集团一年的销售额就超过200亿。而凭借“怕上火喝王老吉”的加多宝,则“把偏安一隅的广东凉茶硬生生卖成了全国饮料”玩得风生水起,年销量上百亿。露露杏仁露、椰树椰汁等蛋白饮品,也“老里老气”地卖到了今天。要知道,30年不换包装风格的椰树椰汁,一换包装就让人“感到不适、辣眼睛”,但怎样的吵吵嚷嚷,都无法改变其在椰汁这个单品市场中的“绝对龙头大哥大的江湖地位”。

  当然,值得注意的是,靠单品打天下的企业始终如同在钢丝上跳舞,冷不防就会遭遇问题。例如,椰树椰汁产品盘踞的市场难见爆炸性增长,而加多宝在打开了全国凉茶饮料市场后却因官司缠身、与广药品牌纠葛中对弈狂砸广告、产品更名换包装中耗费大量精力,以至于出现裁员、关厂、负债、净资产和利润为负的情况的出现。而功能饮料中的“老大哥”华彬公司,随着泰国天丝的印度红牛正式进入中国市场,其与泰国天丝历时多年的商标大战也进一步浮出水面,闹得沸沸扬扬。

  其次,企业的“爆雷”都有内忧外患,而内因则是首当其冲。

  当下深陷业绩泥潭、停牌、高管离职等困境的“国民果汁”汇源,与天喔国际的情形是如此的相似。

  据2018年3月29日汇源果汁的公告显示,2017年8月15日至2018年3月29日期间,公司向北京汇源饮料提供了42.75亿元的短期贷款。而这一违规“操作”,直接导致了汇源果汁从2018年4月3日起的一路停牌。据港交所规定,贷款金额超过资产比率的8%,需要对外披露,但是汇源并没有及时披露这笔贷款,甚至没有经过汇源董事会批准。

  2019年底,先锋集团旗下P2P网贷平台“金融工场”更披露,北京汇源有约418.5万平台借款逾期。而汇源果汁创始人朱新礼也因这区区的418万元借款,被列为失信被执行人,41.03亿元的财产遭冻结。随后,汇源集团老板成“老赖”、公司连年亏损、债台高筑、还不起的短期借款等问题,在各路媒体的报道中被持续放大。而朱新礼在2019年多次因失信而被法院列入被执行名单的消息,也被媒体揪出。

  至此,汇源果汁也如天喔一样因“内幕交易”及持续亏损,大小债主遍布全国,走上了濒临退市的至暗时刻。为此,无论是汇源还是天喔的家族企业式管理,让创始人兼董事长的权利过大,以至于挪用公司资金“违规操作”,一发不可收拾。

  最后,曾跑赢过对手却跑不赢时代的“宿命”,是诸多传统老牌企业的最大悲哀。

  瑞星杀毒、雅虎中国、酷 6 网、人人网、天涯社区,这些昔日叱咤风云的企业,如今还有多少人还记得?而即便是当年创杀毒软件免费先河“误杀友商及杀毒软件行业”无数的360公司,也早早地奔跑在“云计算、智能外设及物联网”等方面转型突围的路上。

  长江后浪推前浪,不进则退,在以快打快的互联网时代,在信息爆炸及新技术引领商业升级的时代,唯变应万变,适者生存。

  林建华的天喔国际的起落,终不过是商业江湖内的一个“时代剪影”而已。

  是非成败转头空。人算,不如天算?抑或,人定胜天?

  新年伊始,天喔这一曾叱咤风云的快销品牌,风光不再,深陷业绩泥潭难以自拔:业绩亏损、巨额负债、管理层动荡、内忧外患交困……在业界眼中,缺兵少粮无大帅,天喔这是个近乎难以收拾的摊子,短期内也恐难遇“接盘侠”,其将何去何从?

  对此,企业成败得失接下来自有公论,更多的反思与总结、让更多的企业吸取教训砥砺前行,显然更重要。

  1、靠运气赚来的钱,往往会凭实力亏掉。天喔蜂蜜柚子茶的成功皆因创饮料界先河捷足先登,而其后的多品类产品试水皆为平庸,业绩颓靡,互联网及新式茶饮潮流冲击,内外交困之下,内幕操作猛如虎,一朝崩塌,仅剩一脸唏嘘。

  2、求人不如求己,产品才是王道。靠明星光芒普照的企业品牌,终会有明星光环散尽的一天。如何在多品类或多元化领域内突围,其实也是在提前构筑“诺亚方舟”。

  3、逆水行舟,不进则退,一朝难以吃遍天。对于企业而言,品牌及产品的老化在所难免,如何焕发老品牌产品新活力赋予新面貌?靠爆款一战成名的企业品牌,需对“快鱼吃慢鱼”的市场持警惕而虔诚的敬畏之心。

  4、天下武功,唯快不破。时代的洪流是可怕的,也是可爱的。抓住了互联网经济浪潮下的新机遇,可以让小公司逆袭成长为大品牌,也可以让无比自我自负的老牌有唏嘘的一天。

  5、企业成功道路千万条,而溃败的情形会是如此雷同。像很多家族式管理的企业而言,天喔国际作为一家上市企业,却始终未建立起一个完善的职业经理人机制和监督制度,产品创新不力、营销推广不见喜色,乃至出现“内部交易”等财务问题,让上市公司停牌深陷泥潭不能自拔,发人深省。

  6、做企业如做人,有困难是常态,一夜爆红只是惊喜。那么,美到极致,爱到尘埃里,创业始终是一条不归路,唯偏执狂才能生存,更是适者才能生存?

  然在困局之下展望未来,谁又能始终保持清醒乐观?何以才下眉头却上心头,却道:天凉好个秋?

  “你必须不停地奔跑,才能留在原地。”

  刘永煊,品牌营销策划人,自由撰稿人,资深公共关系行业人士,深谙品牌诊断、市场营销与公关传播之道,对家电、IT、快速消费品、互联网、汽车、游戏、电商等行业的品牌与市场推广有深入研究及多年实战经验,曾服务国内外众多500强客户,欢迎交流与约稿。

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