白酒老了,未来在哪里?

日期:2010-11-22 浏览:263 作者:娄向鹏 来源:品牌中国网

  正在步入社会的新一代年轻人,正是未来白酒的消费主力,白酒行业整体对年轻消费者研究不够。不要说年轻人不喝白酒,而是白酒企业已经把他们忘记了。白酒企业如果真的想争取新的消费者,就应该想着年轻人,研究他们的需求和喜怒哀乐。

  福来服务的老村长酒,听着有点土气,价位不高,经过多年打拼已经在华北华东多个省市等声名鹊起,成为优质低档白酒的代表。如何在充斥着众多小品牌和杂牌军的低端白酒市场中进一步摆脱混战,拉升档次,做实品牌呢?老村长酒决定与年轻一代消费者患难与共,一起成长。他们发现最有价值的目标人群――新生代农民工和创业者,他们来自农村和偏远的地方,对未来有着不高但是美好的憧憬,他们不惜汗水,踏实肯干,用辛勤的劳动一点一点改善着生活。为此,老村长酒倡导“踏实生活,积极向上”的品牌价值观,提出“好好生活 ,天天向上”的品牌口号,让品牌成为他们打拼和成长的见证。在电视广告里,明星范伟以一个打工仔的成功历程, 生动演绎了“好好生活, 天天向上”的品牌价值主张,把目标消费人群塑造成为有理想、有志向,脚踏实地,乐观向上的人。

  2009年8月伊始,由代言的老村长酒以全新的品牌形象亮相, “好好生活,天天向上” 的品牌主张得到全国中低层消费者的心灵共鸣,老村长酒再一次甩开竞争,在品牌竞争层次上打开了新的局面!

  走出历史走出酒窖吧,关注当代年轻人思想和生活,拥抱他们,与他们拥有共同的价值观,他们才会喜欢你的品牌。

  忘掉历史、酒精和度数,白酒就是一种饮料

  白酒营销不是卖古董,不是越老越好。

  有人抱着“酒是陈的香”不放,思维戴上了传统的镣铐,仿佛白酒不老态龙钟就不是白酒似的。

  请忘掉历史、酒精和度数,白酒就是一种饮料。把白酒当成饮料,你的思维才会解放。

  把白酒当成饮料,酒精度就可以是任何度数的;把白酒当成饮料,酒体就可以是任何颜色的;把白酒当成饮料,白酒也是可以与其它饮料混合的……

  强调两点:一个是酒精度。洋酒几乎是烈性酒的代名词,白酒时尚化不一定要走低度化路线。即便是女性及年轻消费群体,未必不欢迎烈酒与高度酒,关键是调制后的口感。二是可混饮。洋酒深受欢迎,原因之一是消费者可以“DIY”,可根据需要来调制,并且不同的混饮方式风味各有千秋。其实,这是一种自由、随性、释放、刺激与乐趣,这是当代娱乐的承载形式,传统白酒必须放开手脚。

  如果想让白酒时尚,白酒包装也必须脱离传统产品阵营,增加时尚感、文化感、艺术感、高贵感,传播它作为时尚饮品的内涵。

  水井坊能够从茅台、酒鬼酒、五粮液的消费人群中呼唤人来喝它的酒,比的不是历史,比的是高尚生活。水井坊的包装高档中透着时尚,彰显着全新的高尚生活主张;洋河蓝色经典打破常规,以白酒企业从来没有使用过的蓝瓶,从传统白酒中脱颖而出,出位显时尚。

  在高喊白酒文化建设的时候,我们应该清醒:其实我们每天都在创造历史、创造文化、创造时尚和潮流,而消费者的价值观、消费观也随之发展和变化。因此,关注现实,关注现实中的消费者,就是开创新的历史、新的文化和新的时尚,就能和消费者走到一起。

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