区域白酒企业如何跨越制胜新周期

日期:2013-10-28 浏览:737 作者:郑新涛 来源:品牌中国网

  区域人才机制化的立体构建

  白酒行业经过20年历经初级竞争阶段、无序竞争阶段、完全竞争阶段到目前接近垄断竞争阶段的不断系统升级,企业的强弱与是否可持续强势发展无不与核心领导层的综合高度凝聚力及相对的稳定性有关,绝对靠空降兵神速发展延续6年以上的尚没有发现案例(全国性或区域品牌企业)。每个企业的文化都带有出生时的痕迹,团队的集合DNA只有体制的彻底改革和新的有效创新才能使企业走向新的生命。鉴于白酒名族品牌特性中的区域文化特性的天然属性,区域品牌在区域市场立体网络适合于在本区域作战的各类优质人才无疑比外来品牌更具有先天优势。关键点如下:

  1.营销中心设在区域市场范围中的第一城区。大部分人才也有基本的人性需求,大城市、生活和有面子的办公环境往往是许多中坚人才的第一需求。许多区域品牌招聘人才的瓶颈往往是忽视了营销组织办公的城市所在地和相关环境。

  2.招聘常规机制化:在本地的大学招聘本地户口的应届毕业生进行理论和实践培训,依据年龄和经验依次安排相应的工作,对重点培养对象要不段科学换岗,在战斗中确立战略类人才目标,形成人才接力棒式的机制梯队。

  3.不不刻意聘用同区域内其它白酒企业的人员。

  4.强势激励,强势人才战略的核爆点。

  5.铁军纪律,区域品牌应该补上的短板。

  6、 产品品牌推广机制实效化:各个价格区间的核心产品即为产品品牌,以价格区间的运作特点为标杆,需要什么样的机制就组建什么样的机制,目的只有一个,“稳、准、狠、快”地成为第一。领头羊选择的唯一标准就是谁能带领团队打赢这一仗。

  那么,网点的纵深发展精益化、细分产品价格区间产品强势化、区域人才构建立体化的最终目的是干什么?那就是为了区域品牌更大的竞争优势——消费者拦截系统精细化!

  消费者拦截系统精细并机制化

  核心消费者拦截只是消费者拦截系统的一部分,政府用酒的限制对高端品牌影响甚大,尤其是全国性品牌。而对于地方品牌来说,鉴于与地方财政的利益关系以及地缘而存在的千丝万缕联系的资源禀赋,在政府公关方面较外来中高端品牌更有利。同时,更由于地缘资源的渗透和空间的相近,对于立体聚焦商务用酒更由于外来品牌。因此强势区域品牌要努力做到“消费者拦截系统精细化、机制化”。

  1.高端核心消费者拦截:与时俱进,对政务用酒的系统公关不放松,对于强势区域品牌来说,机会要比外来品牌大得多;

  2.聚焦商务渠道、全面拉网营销:此处的聚焦商务并不是单单对大型企业的公关和定制,而是将所有的商务单位当成一个消费现象的规模渠道来运作。这些商务单位既包括那些分散的各个行业的大中型企业,同时也涵盖那些车行、修车行、洗车行、茶叶店、服装店、装修公司、各式各样的商贸公司等。无论大小,只要有对白酒的需求和消费,就要通过各种手段将相应的产品大面积铺进这一新兴渠道里。这就与上面提到的市场“金网工程”紧密呼应,对直接拉动市场消费作用巨大。

  3.婚庆消费者拦截:针对城区不同的婚庆消费者选酒的特点制定对应的公关策略。如针对农村市场,可以形成一套对村里对婚庆用酒影响的人公关系统,诸如相当于主持人的“支客”、村支书或队长等,确定类人选,制定公关政策,在目标市场全面推进。婚庆用酒是一种特殊的市场化团购,对于区域强势品牌来说,婚庆用酒的选择应该区域品牌是首选。在目标市场范围内,区域强势品牌在婚庆用酒渠道如果市场份额低于50%那就是产品或营销措施出了问题。

  所谓消费者拦截系统机制化,就是针对政务、商务、婚庆等拦截目标的公关活动组织化,既要灵活机动还要整合统一,互相渗透、发挥综合效应。

  那么,用什么核心公关手段更能发挥外来品牌所不能的绝对优势哪?

  持续高质量做透体验营销工程

  体验营销就是组织目标群体到白酒企业或专卖店或会馆等能展示企业综合实力、文化或个性的现场观看和感受,进而快速拉近与之的认知距离,增加或强化品牌忠诚度,扩大口碑传播力度和深度。近几年,尤其是全国性强势名酒企业,组织核心消费群体、传播含金量较高的作家、画家、艺术家到企业所在地实地采风的新闻时常见诸于杂志或报刊。不过,对于全国性的白酒企业来说,面对全国市场,他们开展体验营销的对象也只能是案例性的、经营性的和宣传性的。而对于区域强势白酒企业来说,完全可以将体验营销在区域范围内作为一种较有效的独具区域优势的制胜策略来系统推广,它的作用远远胜过纯粹的品鉴会模式或露骨的送酒行贿模式。如山东青州云门酒业(集团)的系统体验营销:

  山东青州云门酒业已有50多年历史,主营云门春牌浓香和云门牌酱香。2003年左右以浓香云门春王系列为主导、酱香云门陈酿为协纵的产品品牌组合策略一举成

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