中国啤酒营销“大决战”(下)

日期:2008-04-25 浏览:320 作者:崔自三 来源:品牌中国网

  同时,在多年的市场操作当中,青岛啤酒还广泛采用“直分销渠道模式”,它的最突出的特点,便是因地制宜、“一地一策”,但其也有一个不变的规则,那就是不论采用哪种模式,都必须将渠道始终控制在自己手中。比如,青岛啤酒采取的“门对门服务”,即从厂门到店门送货上门,一站式的服务;“地毯式轰炸”,即在铺货当中,不放过任何一个售卖啤酒的销售点,实现全方位、无空白覆盖。通过这种方式,从而能够对渠道、对市场“明察秋毫”,掌握细节,将市场主动权、话语权牢牢掌握在自己手里。同时,针对市场实际,青岛啤酒还能够具体问题具体分析,采取多元化的复合渠道模式。比如,根据各地区、各市场的不同情况,各个分厂的渠道方式可以多样化。甚至可以采取“直供+深度分销”之模式,在适合直供的区域进行直供销售,在适合经销商销售的区域交给分销商分销,在经销商不愿做的区域,先由青啤做前期开发,成熟后再交给分销商分销。甚至在华南,青啤还“入乡随俗”,遵循了适合当地的分品类“大客户代理制”。从而借助这种灵活的方式,以应对中国市场区域营销的特殊性、差异性。

  在营销模式品牌塑造方面,华润雪花啤酒一直倡导“亲民性”,以与消费者建立情感上的内在联系,通过讲述“成长的故事”,举行征文活动,赞助诸如“探源长江之旅”公益活动等,以与消费者搭建起心灵沟通的平台,借此扩大与塑造雪花啤酒这个全国品牌的知名度与影响力。在渠道模式方面,华润采取的是比较系统全面的分销体系,尤其在渠道终端运作方面较为强势,它包括以下八个方面:销售顾问:即要能够快速建立一支服务于各级渠道商的分销队伍,能够方便快捷地将产品分销到各类终端,能够限度地缩短产品与消费者见面的时间,增大产品与消费者接触的机会。系统执行:即打造销售队伍、经销商队伍的执行力,能够对分销工作很好地予以宣传贯彻和实施,并在驾驭、执行、控制、协调中高效运作。培训机制:建立一整套,适合市场运作模式的培训体系,能够对销售环节的每一层级的人员进行系统培训,包括经销商、业务员、终端人员等,通过制定专门的培训制度、规范,全面提升销售力。考核体系:考核决定营销导向,通过科学、合理而灵活的考核系统以及执行到位,确保分销体系正常运转。分销流程:制定产品分销流程,完善配送职能,确保产品流快速、顺畅,保证产品供应及时、到位。管理工具:完善相关的营销管理工具,比如支持管理的表格和模型,渠道分类、终端建档、库存报表、拜访路线、拜访技巧等,规范销售人员的日常工作行为,使其制度化。业务管理:合理职能与定位,分级负责,对下属及客户实施管理。销售队伍设置:合理制定经销商队伍、厂家销售队伍设置标准,明确相关的组织来实施管理和保障职能。通过以上八个方面,来全面保障分销工作的顺利实施,使其一气呵成,难以撼动。在实施购并后的资源整合方面,为了确保“融合”后的经销商与营销员两支队伍的协调一致,华润啤酒还大力推行统一的架构组织、流程规范、作业标准,保证市场运作的步调一致,尽力规避内部资源消耗,从而让华润啤酒能够“同仇敌忾,一致对外”。

  在营销模式上,燕京啤酒同青岛啤酒一样采取了“分销+直供”的渠道模式,有所不同的是燕京把营销细分到产品上,这种近似“走街串巷叫卖”的方式,却能够很好地把产品直 

  接送到终端。而作为行业四强的金星啤酒,则是根据市场战略定位深度分销、深度协销“双管齐下”,从而既兼顾了区域差异及市场实际,又有力地保证了其对市场的掌控力度。而珠江啤酒则固守基地市场,开展厂家主导下的密集分销,通过“人海战术”,强化终端管理与服务能力,来限度地抢占市场的制高点。

  值得一提的是,在以上啤酒巨头的营销架构模式方面,青岛、华润以及燕京,都采取了事业部制,以给市场运作带来较大的自主权,灵活应对市场。而金星啤酒则采取了产销分离,在所在厂成立销售公司之方式,使销售“独立”出来,实施内部市场化运作,自主经营,自负盈亏;而珠江啤酒则采取大区制,下设管理部,管理部是市场管理机构,从而能够让销售与市场管理两条线平行发展。但不论采取那种方式,其营销架构都是根据渠道模式设置,而与其相匹配的,以对市场运作提供相应的组织支持。

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