酒类产品进军夜场的四大攻略

日期:2008-07-04 浏览:288 作者:崔自三 来源:品牌中国网

  采取灵活的促销。对于酒类产品来讲,夜场促销也当与其他渠道不尽相同。在操作夜场时,通常采取的促销方式主要有:

  一、人员促销。经常“光顾”夜场的消费者,往往是“有头有脸”的人物,或“出手阔绰”的“80后”,因此,采用人员促销,即通过派驻促销员现场促销的方式,有时能够起到其他促销方式所不能达到的促动效果。

  二、促销形式要新颖和喜闻乐见。比如,有的厂家采取了在夜场消费产品,现场抽奖,或与消费者现场互动,派送小礼品或新奇刺激的游戏活动等方式,让促销起到了拉近与消费者情感联系的良好效果。

  三、提高现场宣传效果,尤其是入场宣传效果。夜场的宣传氛围对于消费者拉动非常关键和重要。比如,有的厂家在进入夜场的楼梯口、入口等醒目位置,布置富有夜场情调与特点的宣传画,以此起到“此时无声胜有声”的宣传效果。

  以上促销方式,要比传统渠道促销单纯的打折降价要好很多,并且这种促销方式不容易乱价,可以让夜场保持独有的操作“净土”。通过人员促销、促销形式的出奇制胜以及现场宣传的因地制宜,作为厂家或经销商就可以烘托现场销售氛围,从而增大产品与消费者接触的机会,让产品销售化。

  遵循规范的服务。在夜场,规范的服务,是厂家及经销商制胜渠道的“法宝”,但我们也经常看到,由于一些厂家或经销商供货不及时、产品质量出现问题而未能有效处理,以及承诺的一些政策未能较好地兑现等,导致产品败退夜场的一幕幕案例。其实,作为夜场操作,建立规范的服务体系必不可少。原因是:

  一、夜场渠道相对封闭,造成了配送体系必须完善。因为夜场的产品,往往不同于一般渠道的产品。传统渠道的产品,可以在批发市场、零售店、专卖店等渠道采购到,而夜场的产品却在这里难觅踪影,因此,夜场的产品必须要有较为完善的物流体系来保障夜场的正常运转。

  二、良好而规范的服务,是决战对手,决胜对手的有力武器。大凡运作规范的企业及经销商,无不是服务完善,运营一流、业绩提升飞速的企业及经销商,服务成为了树立企业核心竞争优势,建立行业壁垒的不二法门。

  三、规范的服务,规范的执行。从服务体系的建立,到服务流程的制定,再到服务标准不折不扣地执行,都能从一个侧面看出该企业是否把服务当成自己的“第二生产力”,是否在把夜场以及消费者的利益放在第一位。比如,夜场主流啤酒消费品类是以美国百威、喜力等为代表的国际品牌,这些跨国企业进入中国后,通过严格的产品质量管理,始终如一的服务体系的不折不扣地执行,从而不断地吸引中国的消费者来进行尝试和购买,程度地“霸占”了中国啤酒的超高端市场,让国内的其他啤酒品牌难忘项背。由此可见,遵循规范的服务,对于进军夜场是多么的重要。  

  总之,夜场是一块各酒类厂家垂涎的“肥肉”,但也是一块很不好下咽的“烫山芋”,作为酒类厂家及经销商,只有选择到了合适的产品,合理地进行渠道定价,采取适合夜场的促销活动,并且能够不断地完善自己的渠道服务体系,酒类厂家及经销商才能更好地抢占夜场,从而让自己的产品不断地增强竞争的能力,最终找到属于自己的市场蓝海。  

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