四、价值化要靠品牌提升
产品的真正利润在于品牌，强势品牌可以占有更多资源，产生品牌溢价，并对消费者产生导购作用，使企业脱离价格战的困局。
调查机构调研，面对“是否注意罐头品牌”的问题时，67%以上的消费者选择了是。但在回答“知道哪些品牌”的问题时，虽然消费者累计回答出了近二十个品牌名，但表现非常散乱，仅占受调查总人数的累计13%，有高于86%的消费者不知道水果罐头有什么品牌。
没有强势品牌的罐头行业正是要在品牌上做文章，树立品牌就是做大企业的机会。
一方面要以新品类创品牌。各种饮品层出不穷，王老吉抓住凉茶这一品类，准确定位于消费者“下火”的诉求，迅速成为行业老大，年销售额超过百亿。夏季多汗、潮湿，贴身的衣服必须天天洗，用大洗衣机洗不方便，且费水费电;对于越来越关注健康的现代人来说，大人与孩子的衣物分开洗，内衣、外衣分开洗。海尔小小神童洗衣机全面解决了这两大难题，迅速走俏市场，其他品牌再跟进时，海尔的小小神童已经根植于消费者心中。
另一方面要向品牌充值，创造品牌溢价。同样的产品，不同的品牌，价格就有天壤之别，而要树立品牌，不但要有核心产品，更要有良好的产品结构，更要对产品和资源进行有效的整合。
相对于其他古刹名寺，少林寺并不是最突出的，仅从一部电影引出的“少林武术”的概念也非常单薄，但释永信走出了单纯的“寺庙”、“武术”等概念，为少林寺创办了各类研究所、少林寺红十字会、少林寺慈善福利基金会、少林影视公司等机构，这些机构又对少林武术形成良好的支撑和补充，少林寺从一个概念发展成规模化产业，从而树立了少林寺“第一”的品牌地位。
拿水果捞来说，水果捞是一个创新，但为什么不能再深挖一步呢?为什么不能搭配其他配料和装饰，让消费者可以自己组拼成既美味又富有创意的食品?为什么不将其分成更多口味和层次，将其做成一个系列呢?概念很好，但是不整合，给人感觉还是一瓶水果罐头，提高附加值也就无从谈起。
罐头行业发展之初是一个高定位的产品，但由于缺乏产品创新，或者虽然有创新却没有很好的整合利用，而
本作品由作者授权发布，未经允许不得转载！来源：品牌联盟网,作者：娄向鹏
