2023年下半年，因为有相关的细分酒行业工作要求，就会比较注意周边市场上的相关行业展览或者市场营销活动信息，在2023年上半年也有专门去逛展会，实地参加了几个在笔者所在城市的专业会展场地，举办的区域片区级别的各类型食品或者酒专业展览，通过几次的实地感受，发现展会的人气或者视觉感受不是很理想，因此才有了前一段时间的一篇文章《从连续几个展会的人流及效果，经济落到实处是否做到了呢》的感想。
在跨入2023年的下半年，有推荐一个酒行业中的洋酒展览，起初笔者认为应该是和前几次的酒行业展一样，固有思维中也是分析这样的展览也会把地点放在专业会展场地，进场或者双方商家应该是和前几次的情形一样吧，所有就没有多大的期待或者思考。
而到了临近展览时，笔者和相关人员到了一个五星级酒店的大堂，一起进入这个酒店的N楼层综合会议室，在现场从该楼层的入口开始，就进行了相关的布置，有点类似企业单独举办的招商会议或者销售会议，在会场前有专业的接待台及人员，对场内参展厂家邀请的客户群体，在进场时要在参观者的手腕上进行了佩戴标识带动作，和参展人员作区分，同时分发一个袋子，里面有一个参观者专用的品鉴酒杯，方便进场对酒的品鉴等卫生细节安排。经过一段陈列了各类型产品的展架走廊后，正式进入展览场内，第一感觉有点像中型的聚会活动场，人员比较密集，和之前的几次展馆的实地感受不一样，发现这样的人气或者视觉感受应该是参展商比较理想的展览，和在专业展馆内一样，有特装展、也有普通陈列等，场内的音乐也比较烘托场景，同时本地几家网红实地餐厅也在现场进行烹饪美食供应；而从客户的热络交流中看消费群体或者客户群体，基本上是属于潮男潮女群体（年龄段跨度还是比较集中），对他们来说，威士忌及洋酒系列的消费应该是属于比较经常性消费接触的。所以和参展厂家都在对酒年份或者味型等可以进行完整的交流，或者后续成为小范围朋友。
在参加完这样的展览会议后，对比之前参加的专业展馆举办的行业展，笔者脑海里呈现出一句话“大城市开小店、小城市开大店”，因为原来在运作几个连锁项目时，一直遵循着连锁行业的这条营销策略准则，而这样的威士忌酒行业展览我想应该也多多少少有相同的考量。首先是举办者清晰知道到这样的商品不是属于大众商品范畴，是属于一定范围内的消费者才可接受的，因此不进行大面积的展览面积盲目租赁，对于消费人群也有和参展商商议很精准的邀约；其次是把消费者或者经销商参加前、参加中、参加后的过程形式，在这个群体上进行很到位的节点考量（手腕标识、独立品鉴杯、网红餐厅现场烹饪等等）；最后一点是展览的时间与日常在专业展览馆设置的3-4天不一样，整个展览仅仅设置2天时间，从时间或参加展览的成本上，无形中也替参展商进行了一定的成本控制。这样的营销策略应该是可以借鉴到很多行业具体分析运用的。
从大城市开小店、小城市开大店看威士忌酒展览及其他行业营销。
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