啤酒品牌营销缺失与问题对策

日期:2008-11-11 浏览:542 作者:许广崇 来源:品牌中国网


    啤酒本身是一种大众消费品,其品牌文化也必须和消费者贴近才能有更大、更和谐的消费市场,奥运是消费者参与度极高的世界盛会,青岛啤酒参与角逐奥运营销,对品牌维护和不断提升可谓事半功倍。成为奥运会的赞助商,在国际范围内展示自己,青岛啤酒无疑找到了加快自身国际化进程的催化剂。

    从战略战术来讲,两大知名品牌的奥运营销可谓是成功的。如果一定要探究他们的缺陷,那就是双方的品牌诉求传播相对会存在或多或少的零散感觉,或者没有结合自身品牌理念的一直延续、延展、深化。同时没有更多结合奥运的时势营造营销的势,那么在品牌营销的势上做的文章不够深入,没有进行横向、纵向延伸拓展。

    另外,珠江等一些品牌没有更多的参与意识,其实,在奥运期间,不一定是赞助商或者合作商才是唯一能够利用奥运这个引线的,其他没有参与赞助的品牌一样可以借助奥运这个平台来展开自身的品牌营销素求传播,但是其他企业基本都忽视啦。确实可惜!

    中国酒:您怎么看待青啤、燕京等这些年来攻城略地的战绩?为什么做强、做大的只有青岛、燕京、雪花、等屈指可数的几家,其它的品牌只能在二三线徘徊,诸如金威,珠啤等?您认为决定一个品牌成功的基本要素有哪些?请结合实例,谈谈您的看法。

    许广崇:随着入世的不断深入,中国啤酒产业的发展已经进入成熟阶段。2006年全年我国规模以上啤酒制造行业实现累计工业总产值87亿元左右,比2005年增长16%左右。西部大开发、振兴东北地区等老工业基地、促进中部崛起和建设社会主义新农村等重大发展战略,为啤酒行业创造了新的发展机遇;全球经济和区域经济一体化进程的加快,为我国啤酒行业在更大范围内配置资源、开拓市场创造了条件。

    2001年青岛啤酒收购南宁万力啤酒厂,高调进入广西市场。但是,由于青岛啤酒收购万力啤酒厂以后,迅速执行品牌替换策略,直接用青岛啤酒大众型替换万力啤酒。而啤酒作为一个区域性特征明显的消费品,在消费者还没有真正完全了解和认识青岛啤酒就实行替换,最终导致了销量迅速下滑。

    看到青岛啤酒在广西市场的推广策略和失策,燕京没有放弃广西这块市场。燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司于2002年7月18日揭牌成立,是北京燕京啤酒集团公司外埠企业之一。燕京漓泉公司四年多来围绕燕京文化为内涵,秉承燕京“以情做人、以诚做事、以信经商”的经营理念,以燕京总部的六个创新和四个做强为指导思想,持续推进符合国际惯例的各项变革与创新。

    而其他品牌并不是不想做大,可能自身品牌营销的困惑,因此没有去充分开展自身品牌营销,导致这些品牌传播、推广踯躅不前,只能落后于人。

    那么一个品牌成功的关键在于对自身品牌,包括定位、诉求、媒体、优势等资源的传播和推广,必须持续坚持,而且必须保持延续、传承、统一、一贯,不能分散更不能随意变更而导致受众认知的缺失。这里,我还是从品牌营销的四化来展开问题。

    识别系统化——这是为了实现品牌的一致性而必须实施的系统工程。识别系统主要是指品牌三大识别:理念识别(MI)、行为识别(BI)、视觉系统(VI)。这三大系统必须保持系统性,不能马虎凑合。特别

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