鲜橙多的成功,引来了大量的跟随者纷纷效仿。汇源自不例外,请来“野蛮女友”全智贤作形象代言,于同年6月正式推出“真鲜橙”紧随其后。然后效果不堪一击,非但不能夺走鲜橙多的市场份额,反而与众多跟随品牌一起,把鲜橙多推向了领导者的位置,使鲜橙多实现当年10个亿的销售额,让业界为之震惊。“真鲜橙”却雷声大,雨点小,逐渐销声匿迹。
接踵而来的是可口可乐旗下的“酷儿”。不用多说,单从名字上就可以听出它的巨大优势——开创了“儿童”果汁饮料新品类。但实际上在此之前,汇源已经有儿童果汁,然而商战在心智中打响,战役结束后盘点战场,酷儿抢占了心智,而汇源儿童果汁被放在心智中的遗忘之乡。
酷儿之后,可口可乐又给果汁品类添加了更为浓墨重彩的一笔,推出了“美汁源”果粒橙,“含真正果肉”,一举成为低浓度果汁饮料的第一品牌。
其间,还有牵手果蔬汁、农夫果园混合果蔬汁等纷纷加入了竞争,汇源多头遭受攻击,并继续加强跟进市场,不断推出新品,逐渐进入其它领域,包括跟随水溶C100推出柠檬me,跟随功能饮料大势,推出“他+她”水,跟随营养快线推出果汁奶等,欲通过扩张与跟随来扩展市场份额,维护其领导地位。
丧失焦点
果汁市场竞争在加剧,而汇源的跟随策略也在加强,“创新性”的生产了诸多产品。经过一阵四处出击之后,发现效果不甚理想:汇源2009年年报揭晓,来自AC尼尔森的市场监测数据表明,从销量上看,汇源以52%的市场占有成为100%纯果汁品类的第一品牌,以45.6%的市占率成为中浓度果蔬汁品类的第一品牌,而以5.4%的市占率名列低浓度果汁品类第六的位置。占优势的还是当初的100%纯果汁和中浓度果蔬汁。在持续增长的低浓度果汁饮料市场,汇源开拓力度在加大,成本在增加,销售均价却在下跌,销售额在减少。
强调创新的汇源,在碳酸饮料与果汁饮料夹缝中发现了市场机会。于是在“奇异王果”表现平平,跟进“水溶C100”而推出的加入蜂蜜的“柠檬me”又成效不大的情况下,今年3月份将加汽果汁“汇源果汁果乐”重磅推上市场。
果汁果乐的危机
“汇源果汁果乐,水果生汽了”、“让水果活起来”,“将果汁的健康融入爽口的加汽饮料中,含果汁就是不一样”,兼具汽水的激爽口感与果汁的营养健康属性,加上浓重的时尚气息,汇源坚信可以彻底改变碳酸饮料的不足,再次引领行业革命。
“水果生气了”,要是回到2003年,还真的是一场创新革命。那时各个厂家就极缺这样富有创新的口号,而著名广告人也因为擅于创作这类出奇的语言而深受厂家青睐。但眼下要说创新,那是勉为其难了。加汽果汁?曾在2003年就有健力宝公司的“爆果汽”横空出世,当年也的确在饮料界刮起了一转旋风,娃哈哈也毫不含糊,随即跟进,但“时尚”这两字早就告诉了它的结局:来也匆匆,去也匆匆。
或者可以说,汇源果汁果乐的出现,是接手了当年昙花一现的爆果汽之使命,接过加汽果汁的接力棒继续奔跑下去。然而,前景如何呢?我们对此并不乐观。
从趋势上看,汽水有悖健康趋势,全球市场逐渐萎缩;从命名看,“果汁果乐”模仿痕迹太重,让人有山寨版“可口可乐”的感觉,而且太过品类化,听起来更像一个品类名,缺乏独特性;从认知看,在认知当中汽水与健康冲突,即便现实中加汽果汁是健康的,但认知难以改变;从竞争看,想喝汽水的有两乐,想喝果汁的有汇源纯果汁,有美汁源有鲜橙多,甚至想喝果味汽水的也有芬达、美年达等,汇源果汁果乐能够挤开竞争对手吗?另外,汇源所走的是时尚路线,想迅速引爆市场。单从这几点看,核心顾客群就很难培养,随着第一批渠道大量进货与好奇顾客的品尝过后,果汁果乐的危机也许就马上暴露无遗。