3、原浆支撑了名酒的二次辉煌
原浆酒暗含的意思是 “原汁原味品质正宗。原浆概念的提出很好的除迎合了中国宏观经济的增长引来消费升级趋势。
2001年,最早提出原浆概念的古井贡单是一个郑州市场销量突破3万件,销售额增长22%。
此后,中国白酒在原浆的大旗下风起云涌。
2002年6月,五粮液推出68度原浆酒,2008年12月郎酒推出洞藏郎酒,2010年北京红星推出红星原浆…….中国白酒的价格连年翻番,与普通白酒相比,原浆酒的价格要贵上3到4倍。原浆成为继年份后中国高端白酒的第二次大革命,它为中国高端白酒的发展提供了源源不断的动力。
误入歧途的原浆
尽管原浆给中国白酒行业带来了巨大的发展动力,但是在2010年已经有成千上万家白酒企业打出原浆的招牌, 原浆酒市场,品牌层出不穷,几近泛滥成灾!原浆酒也被演绎得变了味,原浆酒市场一开始就已陷入了一个怪圈.
1、奢侈品卖出白菜价
在一线品牌的示范带领下,中国白酒尽2万家大大小小的白酒企业开始跟风生产原浆酒. 2007年北京红星;2008年11月1日,西凤,以及数百个二、三线品牌均推出自己的原浆酒。原浆酒原本是五粮液、茅台等一线名酒的高端化奢侈路线的一种营销支撑,所以定价不菲。但是,这些成千上万的混水摸鱼的中小品牌,对高端白酒豪不手软,很多打出原浆概念的中小品牌硬是把一瓶原浆酒卖到十几元的价位,而且很多还标明是10年以上的粗藏历史,这让原浆酒一下子脸面无存。
2高端定位下移
其实并不是中小品牌在蓄意破坏原浆酒建立起来来的珍贵形象,即便那些在市场上做的风声水起的名酒企业也开始动摇自己的定位路线。
2009年,郎酒更是推出超过9个品牌的原浆酒,如原浆妙品、原浆藏品、原浆纯品、原浆上品、原浆和品等,几乎覆盖了高中低端价格市场,同样定位为“国酒”,的茅台也先后开发出茅台王子酒、茅台迎宾酒,将品牌从高端市场延伸到中低端市场。完全偏离了其正宗的高端白酒血统。
这样一来,其后果我们可想而知,本来很有前途的原浆酒的市场价值也会因此而身价大跌。