白酒涨价,能否涨成奢侈品

日期:2010-11-05 浏览:288 作者:娄向鹏 来源:品牌中国网

  涨价,难以涨成奢侈品(如何成为奢侈品)

  当下的中国,鲜有本土的奢侈品品牌。白酒哪怕是所谓的高端白酒依然只是凡俗的普通消费品,无论怎样涨也难以涨成奢侈品。

  奢侈品一定是高价的,但是高价产品不一定能够成长为奢侈品。就像奥拓长大了,也不可能成为奥迪一样。

  奢侈品在国际上被称为“一种超出人们生存与发展需要范围的,具有独特、稀缺、珍奇等特点的消费品”,制约中国白酒高端品牌成长为奢侈品的是,中国白酒的奢侈品品牌核心要素缺失,与真正的奢侈品牌有很大差距。这是规律,要做奢侈品就必须遵守。

  奢侈品的五大核心要素:

  要素一:拒绝大众,塑造尊贵。

  用多数人望而生畏的价格产生距离感、尊贵感和价值感。中国白酒高端品牌要不断地设置包括价格在内的消费壁垒,拒大众消费者于千里之外,产生“多数人奢望,少数人拥有”的奢侈效果。派克钢笔价格降低后,让更多的人拥有了,但是它从此不再代表奢侈品,“万宝龙”取而代之。我说中国白酒要想成为奢侈品还必须在价格上大涨的道理就在这里。目前中国高端白酒哪个档次的市场也不想放弃,是做不成奢侈品品牌的。

  要素二:符号意义必须重于实用价值。

  奢侈品的价格严重“背离”实用价值,其使用价值重在符号上。“捷达”和“奔驰”都是代步工具,差别在于他们代表的意义不同。“奔驰”的符号价值在于成功、财富和身价。LV最好卖的手包还是它的Logo最醒目的那一款。

  因此,奢侈品与成本“无关”,想做奢侈品,要拿极致和符号说话,不必拿成本为高价格遮羞。

  要素三:必须有品牌文化的支撑。

  品牌文化包括悠久的历史、传统或无与伦比的工艺、材质等。在欧洲,许多奢侈品来自家族企业,讲究传承与血统,像伏特加酒。再比如宾利津津乐道的是英国顶级的工匠全手工缝制的真皮座椅。看起来“虚”的故事和文化,是奢侈品之所以成为奢侈品的一个重要理由,是丰富的品牌内涵所在。水井坊的古酒坊被发现的故事,使水井坊酒有了来头。

  中国白酒往往不缺少文化,但是容易一窝风地模仿,越做越假,越做越同质化。做奢侈品牌,要挖掘独有的别人无法模仿的文化加以传播。比如,茅台的“珍酒”的故事就饱含奢侈品韵味。早在上世纪五、六十年代,国家领导人指示茅台扩大产量。于是茅台酒厂在茅台镇之外新建了一个产地,但是,同样的窖泥、同样的工艺、同样的师傅,酿出的酒也是好酒,但奇怪的是其香型和口感就不是茅台。因此,新建产地生产出的酒只好被命名为“珍酒’。这个故事说明,茅台酒是稀缺的,是珍贵的。

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