食品企业成功营销系列之一百零四：
为了更精准了解花生的消费需求、竞争态势和潜在的市场机会，使花生生产企业能够做到根据消费者的需求进行品牌策划、产品策划、市场策划和销售策划，限度降低花生企业品牌和产品的市场营销风险，快速提升产品的销量，稳健地做强品牌和做大市场规模，精准企划于近期对北京花生产品做了一次专项、深入的消费者需求市场调研。
北京精准企划市场调研部对调研问卷进行了专业的设计，并对被访消费者在性别、年龄和收入等方面做了科学的配额。本次调研采用国际通行的CLT(Central Location Test)，即集中定点市场调研方式，共访问花生的消费者302人，其中男性占47.3% ，女性占52.7%。
按照统计学的原理，本次调研的置信度在96%以上，完全符合市场调研的准确度。精准企划希望以消费者需求调研数据为基础，为花生企业做大产品销量和做强品牌提出一些有价值的营销建议和思路。
八成消费者记不住花生产品的品牌
调研数据显示，在北京有80.8%的消费者回答记不住花生产品的品牌;表示能记住花生产品品牌的消费者比率占19.2%。北京大小超市中花生品牌众多，但能让消费者记住的品牌却很少。如何建立和提升自己产品品牌的知名度，从产品销售过渡到品牌销售是众多花生企业急需解决的营销课题。
花生产品市场还没有消费者可以信赖的品牌
在消费者能记住的花生品牌中，老奶奶以6.7%的消费者提名率排在第一位;其次是洽洽花生，占消费者选择比率的6.0%;沙土花生占消费者选择比率的2.0%;其它消费者能记住的花生品牌合计也只有4.5%。酒鬼花生作为花生产品的一个重要品类不能以花生品牌的数据形式出现。与在瓜子市场的产品品牌知名度相比，洽洽在花生市场的品牌知名度要低得多。这一方面表明花生产品市场还没有消费者可以信赖的知名品牌;另一方面也预示花生产品市场还处在品牌竞争的初级阶段，对于所有花生产品来说都存在快速做大品牌和市场规模的机会。
