茅台们的矛盾

日期:2011-06-23 浏览:1091 作者:邹文武 来源:品牌中国网

  产品矛盾:真品太少,丧失产品基本品质

  记得曾经在做高端白酒市场调查和走访的时候,行业里有一个这样的说法,说东北基本上没有真的茅台,很多真茅台还没有进东三省,半路就已经被经销商加价送回北京了,因为北京对茅台的需求量太大了,可谓供不应求。所以作为东北的茅台经销商,基本上不用把酒运到东北,直接在北京附近就可以把货全部卸下来就地销售一空。具体说法是否属实,我们且不敢断言,但是最少说明了一个事实,就是茅台在市面上的假酒太多,这个也是普通消费者已经认同的事实。假酒太多,这是高端白酒奢侈化之后最头疼的一个问题,这也是高端白酒奢侈化之后真正要严阵以待的问题,否则久而久之,当假酒成为了社会潮流,那么真酒也不会有生存空间了。

  所以前段时间,关于从太平间生产出假茅台的新闻,更好地说明了茅台们面临的打假问题,这是一个长久以来存在于高端白酒身上的棘手问题,如果不能很好地控制假货,那些高端消费者一旦对茅台产品丧失了信心,那么对于奢侈化之后的茅台来说,那才是真正的灭顶之灾。虽然现在有每年市场都在不断增长,但是一旦社会主流价值观转变,茅台们就会像老红军一样,被社会束之高阁,成为一个只能让人远观,不能让人品鉴的产品。

  白酒作为中国文化的载体之一,其承载的不仅仅是酒水的物质功能,更多的承载了社会的文化功能,所以作为高端白酒,是否能够抓住社会主流价值观和潮流,顺应时代正确价值观的主流意识,这是保证其常青的关键。茅台经历了老红军时代的开天辟地的社会主流价值观,但是能够顺应未来社会发展价值观,则需要重点研究。以目前茅台的品牌运作来看,茅台缺少这样的价值观的把握和洞察。相反,洋河蓝色经典的崛起,却是误打误撞地把握了中国普通公务员群体的举起,带来的理性化酒水消费潮流的市场。

  市场矛盾:价格太高,脱离市场群众基础

  记得20年前,我的父亲还能够喝上五粮液的经典瓶型的产品,家里来客人五粮液招待是常有的事情,但是二十年过去了,虽然家里的收入也上去了,但是我的父亲却已经喝不起五粮液酒了。以前五粮液连农民都能够喝得起,但是现在普通的农民要想喝上五粮液经典瓶型的那款产品恐怕很难了,也没有谁会这么奢侈了。

  为什么我的父亲以前收入没有那么高,却能够用五粮液自饮,现在虽然收入已经很好了,却喝不起一瓶小小的五粮液白酒呢?道理很简单,因为五粮液太贵了,实在是没有办法拿那自己没事吹两瓶,如果1000块吹一次,每个月吹两瓶,一年下来基本上农村的家里就要破产呢。一个已经脱离了自饮市场的白酒,就算政务商务市场再大,那也不是健康的市场。

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