很多人担心,不进是不是代表倒退?
答案是否定的。目前全国约有3万多家白酒企业,但是绝大多数属于地方性和区域性中小品牌。而这些品牌面对的是一个有固定消费习惯和消费文化的小众消费群体,而且基本属于平民式消费,因此这类企业应该坐稳百元以下价格带,而百元以下价格带也恰恰是全国性品牌所逐步放弃的市场,一些具有名酒基因的白酒在未来也会出于自己形象的考虑逐步放弃或缩减百元以下价格带产品。所以,百元以下价格带是多数区域中小品牌生存的黄金价格带。
限于品牌力和平民消费特点,中小白酒品牌固守中低市场未必是坏事。
策略二:双品牌颠覆式超越
很多具有名酒基因,或者具有扩张实力的二三线品牌并不甘心长期居于二三阵营,它们有冲破现状的内在要求。就是这种内在的动力,使得中国白酒市场充满了活力。
但是,这些二三线白酒品牌如何越位呢?
从消费者角度看,消费者很容易对品牌形成定型印象,这种印象对于想打破现有品牌形象的二三线白酒来讲是负面的。
这个时候,如何打破茅台、五粮液的高端禁区呢?
事实证明,最好的办法是采取双品牌颠覆式超越的策略。典型的例子是水井坊。在2002年前后,全兴酒业公司为了打破全兴大曲长期形象偏低的现状,摒弃了全兴的既有优势,而是以新的姿态推出水井坊,直接把价格拉高至600元。比当时的飞天茅台还要贵一倍(零售价228元),短时间内水井坊便挤进高端市场,成为中国白酒的后起之秀。
但是,进行颠覆式超越,容易陷入一个误区,那就是在价格上与一线名酒脱节太大,如果茅台主流价格在1300元左右,你非要做到2000-3000的价位,这也是不符合消费心理的。而市场现实也证明,超过茅台主力产品上限价格的非主流价位,并不容易被市场接受,因为你无法超越茅台的品
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