中国乳业的覆灭与希望

日期:2010-08-20 浏览:502 作者:邹文武 来源:品牌中国网

  2010年中国乳业又经历了一次灭顶之灾,不仅三聚氰胺阴魂不散地又卷土重来了,而且更为恐怖的性早熟事件让中国乳业跌入谷底。虽然最终肇事奶粉事件被卫生部平息了,但是留给大家的阴影却挥之不去。人们开始质疑和反思,中国乳业到底怎么了?在大家争先追根揭底中,乳业新标准遭质疑“倒退了25年”,而中国的原奶跟也被人说成世界最差,如此多的负面新闻,让乳业一时之间成为过街老鼠,成为人人喊打的对象,老百姓的敌人。与此同时很多年轻的80后父母,被迫全盘西化的奶粉选择,也造就了奶粉代购的火红生意,造就了洋奶粉供不应求涨价不断。

  在中国乳业连续不断的风波中,我们不难发现,中国乳业正在朝着覆灭的方向前行,以奶粉产品为主的中国奶粉,在经历了大头娃娃、结石宝宝和性早熟婴儿后,市场正在逐渐被瓦解,未来正在走向覆灭。而最新的液态奶测评结果也显示,中国液态奶的消费信心已经大不如去年,消费者对中国乳业产品开始失去信心,对中国一线乳业的满意度和信心都大不如前,如此惨淡的景象,实在是让中国乳业值得很多反思。那么中国如何到底面临什么危机和未来希望将在哪里升起呢?在本文中,我将以个人对乳业的了解,进行详细阐述,希望大家能够正确看待中国乳业的发展,正确认识中国乳业与国外乳业的差距。

  中国乳业的覆灭——儿童奶粉产业已经彻底跌倒

  很显然,中国儿童奶粉产业,经过了2008年三聚氰胺和2010年的性早熟事件,已经成为了中国老百姓的唾弃的对象,中国奶粉产业的跌倒已经不容我们忽视了。具体从以下三个方面我们可以反映出来:

  1、消费调查:90%的白领不会选择中国奶粉

  性早熟事件发生后,本着研究行业的心态,本人特意调查了一些孩子处于哺乳期和即将进入哺乳期的年轻父母,可以说,几乎没有一个人能够接受购买国产奶粉,绝大多数人宁可选择国外奶粉,也不再相信国内品牌。有些人甚至开始理性回归,宁可自己喂养,也不要孩子喝奶粉。在这种大的消费心态下,国内奶粉代购生意异常火爆,越来越多的年轻父母组团购买国外奶粉,已经成为了时下新兴的一种消费潮流和现象,这也从侧面反映了消费者宁可多花钱买洋奶粉,也不要少花钱买孩子受罪的心态。毕竟孩子越来越金贵的今天,没有父母会拿孩子的未来当赌注,把宝压在根本不能信任的国产奶粉身上。

  从消费者的角度来说,国产奶粉已经是进入坟地的产品了,已经不可能再获得大家普遍的认同和肯定了。未来国产奶粉的修炼之路将越来越艰难,前途将越来越险恶,在品质上不能让人信赖,那么结果只有消失在历史的舞台。

  2、竞争现状:外资品牌已经占领中国奶粉先机

  消费者不信任国产奶粉的心态和迷恋国外奶粉的事实,在销售上也已经足以反映出来了。据海关统计,今年一季度我国进口乳制品19.2万吨,价值4.8亿美元,分别比去年同期增长35.3%和76.4%。一项调查显示,在“三聚氰胺事件”影响下,外资奶粉品牌所占市场份额已经从2008年初的不足60%上升至80%左右。同时,国内奶粉对进口的依存度在不断提高。经过这几轮风波之后,洋奶粉完全已经掌握了中国奶粉产业的话语权了,成为中国奶粉产业的主导者。

  加上众多国外资本投资到中国乳业上,未来洋品牌将不断加强地中国乳业的控制,使中国奶粉难以应对其品质加技术和资本的三重压力,最终被迫沦为洋奶粉的垫脚石,在市场上难以发挥自己的优势。

  3、业内揭秘:绝对不喝自己品牌生产的奶粉

  作为中国乳业中的一员,也许没有人愿意看到洋品牌统治天下,也没有人愿意自己的产品被自己的人民所唾弃。事实上,中国奶粉的覆灭同时也表现在内部品质管理上。因为一直在做快销品,并且与乳企有过交道,所以总能听到一些内幕消息和真实写照,曾经就有客户坦言,他们曾经服务的奶粉企业,产品出现问题也是常有的事情,什么铁钉、手套的,很难避免,所以一般情况下,出现问题公司都会花点钱息事宁人,而且自己公司的人从来不喝自己品牌生产的奶粉。如此内幕,说的人轻巧,听的人却很承重,作为知名的奶粉品牌质量都如此,更何况那些知名度一般的小品牌了。

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