车厘子跟樱桃是“同门师兄”，可樱桃只能卖十几到二十几元，而车厘子零售价在70元以上，甚至上百元。
猕猴桃与奇异果是“表弟兄”，但一斤猕猴桃甚至买不了一个奇异果。
相差无几的水果凭什么有了天壤之别?水果怎样才能买出高价钱?让我们跟洋水果学习一下。
炫产地戴高帽抬身价
车厘子、奇异果能卖高价很大一部分原因是它是“国外产品”，我们虽然没有洋背景的，但特产地区也是值得一炫的资本。
新疆哈密瓜、烟台苹果、茂名荔枝、安徽砀山梨、山东沾化冬枣……中国很多地方的水果已经在消费者心目中占据了良好的心智资源，但缺乏深度挖掘和宣传。
另外，车厘子、奇异果、都乐菠萝等国外品牌能卖高价，还是因为它们能“戴高帽”，不但宣传水果本身的营养价值，还对加强其相关资源的开发利用。
奇异果的营养价值丰富,被营养师称之为“营养活力的来源”，新西兰还对奇异果来历等相关典故进行传播。车厘子以来自美国等地为傲，让消费者认为来自美国的就是好产品。
国内水果品牌也应充分挖掘品牌资源，获得品牌的综合支点。一直领先苹果出口的华圣打出“有护照，好苹果”，价值得到有效支撑;一些企业有为必胜客、麦当劳等高质量餐饮连锁做供应的资质，也能成为很好的价值提升工具。
创新产品 做出差异化
创新可以让产品在外观上直接区别于同类产品，更有吸引力，在营养价值上也更有说服力，是提高附加值的有效手段。
新西兰不但将猕猴桃培育成奇异果，佳沛国际还改良了原先口味偏酸的绿色奇异果，推出了口味偏甜的黄色果肉的全新品种――黄金奇异果。目前黄金奇异果占新西兰奇异果销售量的20%，这种偏甜口味的奇异果在亚洲尤其好卖。
水果玉米，云南红色梨等极有特色的创新产品，更易吸引消费者关注，与普通产品拉开距离，显著提高了附加值。
产品创新还可以与文化相结合。盛产大桃的北京平谷，挖掘桃子本身吉祥长寿的涵义，通过种植技术让桃子长成寿星佬的模样，一个卖到100元的高价。
