从以上市场调研数据我们发现,消费者购买火腿肠产品时主要关注的因数包括肉的质量、口味、卫生、品牌、肉的含量和营养六个方面。中小火腿肠企业可以通过对消费者购买火腿肠产品需求的精准了解和以企业自身的情况为依据,对产品品牌重新定位或提出一个新的概念来赢得好火腿肠产品标准的品牌占位。比如可以提出“高纯”火腿肠的品牌定位,重新定义好火腿肠的标准,首先使自己企业的“高纯”火腿肠产品在肉的质量、口味、卫生、品牌、肉的含量和营养六个方面超越双汇,给消费者品质和口味最好火腿肠的品牌沉淀。使用主品牌加副品牌的营销策略,分别推出高、中、低三个档次的产品,价格可以高于双汇,同时在产品的品类和口味方面做适当延伸。高、中档产品主要运作超市渠道,中、低档产品主要运作流通渠道。
当然火腿肠产品的整合营销策划包含数十项重要的核心环节,以上只是提了其中一
本作品由作者授权发布,未经允许不得转载!来源:品牌联盟网,作者:丁华