食品企业成功营销系列之八十九：
2009年我国啤酒产量超过4236万吨，比2008年增长100万吨，已经是连续第八年保持世界第一，全球啤酒产量的增长有30%来自于中国。与巨大市场容量相对应的是强势品牌众多，山东有青岛，华北有燕京，东北有华润雪花和哈啤，西南有重啤，广东有珠江，福建有雪津，中原有金星等，再加上数量庞大的地产啤酒企业，可以说我国啤酒市场还处在群雄割据时代，要最终赢得市场就必须更清晰地把握消费者的需求变化。
为了更精准了解啤酒产品的消费需求，竞争态势和潜在的市场机会，使啤酒生产企业，特别是中小啤酒企业能够做到根据消费者的需求进行品牌策划、产品策划、市场策划和销售策划，限度降低啤酒企业品牌和产品的市场营销风险，快速提升产品的销量，稳健地做强品牌和做大市场规模，北京精准企划于近期对北京啤酒产品做了一次专项、深入的消费者需求市场调研。
精准企划市场调研部对调研问卷进行了专业的设计，并对被访消费者在性别、年龄和收入等方面做了科学的配额。本次调研采用国际通行的CLT(Central Location Test)，即集中定点市场调研方式，共访问啤酒产品的消费者305人，其中男性占61.7% ，女性占38.3%。
按照统计学的原理，本次调研的置信度在96%以上，完全符合市场调研的准确度。精准企划
希望以消费者需求调研数据为基础，为啤酒企业做大产品销量和做强品牌提出一些有价值的营销建议和思路。
青岛、燕京两大品牌领跑北京啤酒市场
调查结果显示，在消费者经常喝的啤酒品牌中，青岛啤酒的品牌提及率高于燕京，达到60.0%，燕京啤酒占消费者选择比率的52.0%。这项调研数据表明即使是在北京市场，青岛啤酒品牌在消费者心中的知名度、美誉度和忠诚度也要略高于燕京啤酒。实际上燕京在北京市场啤酒产品的销量要多于青岛啤酒。雪花啤酒排在消费者经常喝的啤酒品牌的第三位，消费者选择比率为29.3%;哈尔滨啤酒排在第四位，占消费者选择比率的12.7%;其它品牌合计占18.0%。因为本题是多选调研设计，所以各品牌的百分比相加要超过100%。从以上调研结果可以看出青岛、燕京两大品牌领跑北京啤酒市场，雪花和哈尔滨也是北京啤酒市场两个有力的竞争品牌。
