阳澄湖大闸蟹年年打假年年假(详细报道请见本文附后的新闻链接),而且事情愈演愈烈。
去年也是这个时候,我写文章指出:“阳澄湖大闸蟹在表面火爆的背后隐藏着巨大的危机,阳澄湖大闸蟹品牌大厦随时有可能因突发事件而坍塌,就像当年敌敌畏金华火腿、去年的假冒五常大米一样。”今年我再次大声疾呼,再这样下去,阳澄湖大闸蟹品牌将很快做臭!
阳澄湖大闸蟹品牌乱局的根源
1、品牌拥有者错了
品牌拥有者与产品经营者错位,是做品牌的一个严重错误。
“阳澄湖”牌由苏州蟹业协会注册成为商标,是该商标的实际拥有者,不加入这个协会,就算是真正在阳澄湖里养殖的大闸蟹也不能以“阳澄湖”牌大闸蟹名义,该协会在媒体上宣称,没有该协会防伪标的都不是正宗的阳澄湖大闸蟹。
问题来了,这个品牌的真正拥有者是苏州蟹业协会协会,而养蟹却是分散的养殖户,协会并不具体经营。协会除了每年收取会员费,还有销售防伪蟹扣的收入。有的养殖户不愿意加入该协会,就私自销售,还有的怕影响销售,就成立了另一家协会――巴城阳澄湖蟹业协会,注册了“巴城阳澄湖”牌商标。
在这种情况下,品牌拥有者和产品经营者谁会真正珍惜“阳澄湖”品牌呢?只是纯粹的交易罢了,在热闹的品牌光环之下,全是在争夺短期利益。于是太湖蟹、洪湖蟹、塘蟹,甚至远在湖南的洞庭湖大闸蟹带上养殖户自己制作的,或者从蟹业协会和网上买来的防伪蟹扣,以阳澄湖大闸蟹的名义荣耀上市了。